سمك السردين مقلي

[مذهلــــــــــــــــه]

متوفر بكثرة بشواطئ المغرب وفوائده الغذائية عديدة لانه سمك غنى بالفسفور والكالسيوم


له طريقة خاصة بالقلى بالمغرب

بعد تنقية السمك وغسله بما وخل وتقطيره من الماء

ناخذ مقدار من المعدنوس والقزبر مفروم ناعم

ثوم مفروم





http://www.qassimy.com/up/users/amina/Photo%20145.jpg



كمون وملح وابزار وزنجبيل وفلفل احمر حلو مع عصير ليمونة وملعقة زيت ونخلطهم مع بعض

نرتب شرائح السمك كما هو في الصورة ونضع مقدار من الخليط

ثم نغطيها بشريحة سمك اخرى



http://www.qassimy.com/up/users/amina/Photo%20146.jpg




نرشها بالطحين جيدا حتى لاتلتصق

ثم نقليها في زيت غليان



http://www.qassimy.com/up/users/amina/Photo%20151.jpg

[*أسيرة الذكرى*]

تسلــم إيديــــكـ يالغـــلا

الف شكـــر

:)

,’

[مذهلــــــــــــــــه]

الشكر لك اسيرة الذكرى

[نهى 11]

مشكوره اختي مذهله على جهدك المتميز

الله لايحرمك الاجر يارب

[مذهلــــــــــــــــه]

مشكوره اختي مذهله على جهدك المتميز



الله لايحرمك الاجر يارب



اااامين

مشكورة يا الغاليه على روعة حضورك وتواصلك

[الهنـوف]

& المذهله &

السَّـلاَمُ عَلَيْــكُمُ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكـَـاتُهُ

بَارَكَ اللَّّهُ فِيكُمُ، وَأَحَسَنَ اللَّهَ إلِيكُمْ،

ويعطيك العافيه على هذه الأطباق ..


http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif


أُخَتُكُمْ .. الهَنُــوفْ ..

[... بنت الجنوب ...]

http://abeermahmoud.jeeran.com/337-welldone.gif

[مذهلــــــــــــــــه]

& المذهله &

السَّـلاَمُ عَلَيْــكُمُ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكـَـاتُهُ

بَارَكَ اللَّّهُ فِيكُمُ، وَأَحَسَنَ اللَّهَ إلِيكُمْ،

ويعطيك العافيه على هذه الأطباق ..


http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif


أُخَتُكُمْ .. الهَنُــوفْ ..




عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مشكورة اختى الهنوف على ردك
http://www.qassimy.com/vb/images/misc/progress.gif

[فروووحه]

مشكوره اختي

[مذهلــــــــــــــــه]

http://abeermahmoud.jeeran.com/337-welldone.gif


مشكورة يا الغاليه

[مذهلــــــــــــــــه]

مشكوره اختي


تسلمين يا الغاليه

[MaGNo0o0NK]

مشكورهـ..

ننتظر جديدكـ.. :)

أخوكـ حلاي قصيمي

[تفـــاصيل]

http://www.qassimy.com/up/users/moon/876543456788888.jpg

[مذهلــــــــــــــــه]

حلاي قصيمي\\تفاصيل

شكرا لكم على المشاركة

[درة الدنيا]

تسلم ايديك

الله يعطيك العافيه ,,

[مذهلــــــــــــــــه]

الله يعافيك درة الدنيا

مشكورة على المرور