المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مكرونة بالطريقة الصينية أحلى من المطاعم


بنت الريـاض
19-09-04, 06:21 PM
المقادير"1" :
علبة مكرونة اسباقيتي + ملح + قليل من الزيت +1 مكعب مرق الدجاج ماجي+ رشة زنجبيل
المقادير "2" :
4 أعواد بصل أخضر مقطع
ملفوف مقطع " مثل حجم الجزر المبشور"
3 جزر كبير مبشور
دجاجة منزوع منها العظم ومقطعة شرائح صغيره
حبة فلفل اخضر بارد مقطعة شرائح
نصف حبة فلفل احمر ونصف حبة فلفل اصفر مقطعة شرائح
حبة فلفل حار مقطعة ناعمة

الطريقة :
1- ضعي المقادير"1" في قدر وأضيفي لها الماء المغلي واسلقيها
2- في مقلاة كبيرة ضعي القليل من الزيت ثم أضيفي له الفلفل الحار ثم الدجاج وقلبيه بسرعة على نار قوية حتى يتغير لون الدجاج
3- أضيفي " ملح- ماجي ابيض- بهار- كاري- ذرة هيل مطحون- ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون"
4- أضيفي الجزر والملفوف وحركيه ثم ضعي ملعقة كبيرة سكر أو ملعقتين كبار صلصة الصويا
5- غطيه 4 دقائق على نار هادئة أو حتى يستوي الجزر ويذبل الملفوف ثم أضيفي البصل الأخضر والفلفل بألوانه وقلبيه لمدة دقيقة واحدة فقط ثم أغلقي النار
6- عند نضج المكرونه أضيفي لها خلطة الدجاج والخضار واخلطيها وقدميها مع شرائح الليمون
ملحوظة:...........

الملحوظة الثانية :......
بإمكانك عمل الرز بنفس الط.ريقة مع استبدال المكرونة بالرز
(hyth)

هبه
19-09-04, 08:58 PM
ام رنا

مشكوره على الطريقه اللذيذه والسهله

والنتيجه ان شاء الله مضمونه

الله يعطيك العافيه

مجنون الحروف
20-09-04, 03:46 AM
أم رنا ما حولك معكرونة بالبشاميل
يممممممممممممم
طريقة حلوة
بس لايصير فيها ثوم
مجنون الحروف

شـــــاهه
20-09-04, 07:04 PM
انا من اللي يعشقون المكرونة بكل انواعها ماعدى ان تكون بالتونة

يسلموو الايادي ام رنا

وربي يعطيك العافية

راقي قول وفعل
24-09-04, 12:17 AM
طيب وشرايكم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟


أنا الحين أمي جالسة جنبي وتقول أنها ما بتطلع زينة وتقول بعد لالالالا وش ذا الحويس كلهن فوق بعض!!!!!!!!!




ابغاكم تردون عليها


ياخوفي يطلع كلامها صح



المشكلة ان فيه كم وحدة يقولون حلوةةةةةةةةةةة!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

هبه
24-09-04, 02:32 AM
ههههههههههههههههههههههه

راقي اول شي سلم لنا على الوالده وحب لنا راسه

بعدين معروف الاكل الصيني لذيذ

بعدين الفلفل الرومي بألوانه المختلفه يعطي نكهه للاكل

بعدين انا مجربه طريقتها بس بالاندومي واعجبت امي

روبيان
24-09-04, 08:06 PM
شكرا على الطريقة الرائعة

بنت الريـاض
24-09-04, 08:21 PM
راقي السلام عليكم

اولا اشكرك على المشاركة والدخول ايضا واشكر جميع الأعضاء

ثانيا: طمن الوالدة ان المكرونه روعة وما رح تندم اذا صلحتها وانا متأكدة انكم رح تطلبونها يوميا

وعلى العموم الوالدة معها حق ما تعجبها وتستغرب المقادير لأنه حصل معي نفس الموقف من صديقتي صلحتها قدامها وقالت اكيد رح نرميها بالزبالة وبعد ما ذاقتها اخذت مني الطريقة وصلحتها من بكرة لاهل زوجها

وكل ضيوفي لما يذوقونها يطلبون الطريقة وياكلونها ويتركون باقي الاطباق
(q88)(q88)

راقي قول وفعل
24-09-04, 08:53 PM
وكل ضيوفي لما يذوقونها يطلبون الطريقة وياكلونها ويتركون باقي الاطباق
8
8
8
8
8
8
8
8
8
'طبعا باقي الأطباق فااااااااااااااااااضية





المهم أنا أثق في خبرات الوالدة وبنفس الوقت ما ني مصدق حكمها لأنها حكمت على المقادير


مع ذلك الكتاب مبين من عنوانه


المهم شكلي بأجربها بنفسي



بس راح تتحملون اي أضرار أو إعاقات ناتجة عن هذه التجربة(e)(e)(e)(q13)

سيف العداله
25-09-04, 01:55 AM
تشكرات كثيرات ام رنا على الوصفه :)

دلع عيني دلع
25-09-04, 04:05 AM
مشكوره اختي ام رنا

اكيد لذيذه ومافيها اي كلام

لك ارق تحياتي

مناير
25-09-04, 04:11 AM
يسلمووووووووووووووووووووويعطيك العافيه

فوفي
25-09-04, 09:02 AM
مشكوره اختي
اكله لذيذه انا مجربتها

روبيان
25-09-04, 09:33 AM
زبدة الكلام او الطبخة

الأكل بالملعقة او بالشوكة أو بالعيدان لأنه بالطريقة الصينية (oo)


لكن حلوه نجربها انشاء الله بعد 35 سنه واقولك رأيي فيها .(q66)




باي

لوليتالمبكا
18-11-06, 09:41 PM
بنت الرياض تسلمين على الوصفة اللذيذة وانا من محبي المكرونات والخضار والأكل الصيني

مشكووووووووووووووورة وانا أفضل طبخ البيت يا سلام بس عندي زوج يحب مطاريس المطاعم

مع إني طباخة ماهرة والعالم تتجنن على طبخي بس هو مصر على البروستد حق المطعم إللي تقولين مقلي بزيت فرامل؟؟!!!
وأخيراً أقنعته بالشاورما حقتي جنااااااااااااااااااااان

بنت الريـاض
19-11-06, 06:28 PM
مشكورين جميعا على المرور والمشاركه

اخت لوليتا لميبكا وصفه البروستيد حق المطاعم واحلى منه عندي وان شاء الله رح انزلها بالمنتدى لعيونك

العنـــود
29-11-06, 03:21 AM
يعطيك العافية يابنت الرياض..
شاكرين لك..

ست المدينة
01-12-06, 11:50 AM
وااااااااااااااااااو بصراحة خطيره

وأنا أموووووووووووووووووووووت في المكرونة بجميع أنواعها حتى لو مسلوقة بس

وعليا أنا أموت في الأكل الصيني والحار شيء جناااااااااااااان


مشكوره أختي على الطريقة

Dr.COOL
01-12-06, 11:19 PM
بنت الرياض مااحصلها جاهزه لاني اعزوبي مااقدر اسويها
مشكوره على الطبق اللذيذ الي ماذقناه
مع تحيات Dr.COOL

المُهرة
07-12-06, 03:39 PM
يا ماااال الثانكيوووو خيتووووو

:)

النجديه
08-12-06, 08:41 PM
تسلم يديك

الله يعطيك العافيه

الراعبيـــــة
08-12-06, 08:46 PM
أحلى ياصينيين تعرفون تدهرون والله
خخخخخخخخخخخخخخخخخ

تسلمي يابنت الرياض على هيك طبق

المحافظ
09-12-06, 11:13 AM
ياحبني للماكرونة

بنت الريـاض
10-12-06, 06:39 PM
بنت الرياض مااحصلها جاهزه لاني اعزوبي مااقدر اسويها
مشكوره على الطبق اللذيذ الي ماذقناه
مع تحيات Dr.COOL





مشكورين على المرور والمشاركه


اما من ناحيه تحصلها جاهزة روح لاقرب مطعم صيني وتحصلها

او مطاعم النافورة عندها ركن صيني روعه

وبالف عافيه

بنت السيف
14-12-06, 12:48 PM
مشكورة على الطبق الرائع ,, يعطيج الف عافية

شيخه البيض
22-12-06, 11:31 PM
مششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششكور ه