الشفنج

[مذهلــــــــــــــــه]

http://www.qassimy.com/up/users/amina/get-10-2007-vtls45fz.gif



المقادير:

نصف كيلو دقيق ناعم
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ماء دافئ للعجين
شوية ملح
زيت للقلي


الطريقة:
نمزج الملح و الدقيق و نذيب الخميرة في كاس ماء دافئ ونضيفها للدقيق
نعجن الخليط حتى نحصل على عجينة لينة
من فترة لاخرى لنرشها بشوية ماء مع دلكها حتى تصير العجينة رخوة تماما
ندهو العجينة بالزيت ونخليوها تخمر لفترة طويلة حتى يتضاعف حجم العجينة

نشكل من العجينة كويرات صغيرة ونتركها ترتاح
نبلل اليدين بالماء وناخذ الكويرات ونثقبها من الوسط بالاصبع مثل طريقة الدونات
ونضعها تقلى في زيت حااار من الوجهين حتى يصير لونها احمر

كما هو في الصورة


http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC01230.jpg


الصورة ليست من مطبخي وانما يباع جاهز لانه الذ

[... بنت الجنوب ...]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0163.gif

[الهنـوف]

(rose)

:t006hgf:

ما شاء الله عليج يا المذهله،

صحت يدك وتسلمين ، والف شكر لك ..

بإنتظار جديدك ومميزك ..

:)

:t110fd:

:::

::

:

(rose)

سبحانك اللهم وبحمدك ،

أشهد أن لا إله إلا أنت ،

أستغفرك وأتوب إليك ..

:)

أختك / الهنـــوف..

(rose)

.

[مذهلــــــــــــــــه]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0163.gif


مشكورة غلاتي بنت الجنوب على المرور

[مذهلــــــــــــــــه]

(rose)

:t006hgf:

ما شاء الله عليج يا المذهله،

صحت يدك وتسلمين ، والف شكر لك ..

بإنتظار جديدك ومميزك ..

:)

:t110fd:

:::

::

:

(rose)

سبحانك اللهم وبحمدك ،

أشهد أن لا إله إلا أنت ،

أستغفرك وأتوب إليك ..

:)

أختك / الهنـــوف..

(rose)

.

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مشكورة على المرور

كل الود لك:)

[*أسيرة الذكرى*]

يسلموو عـ الطبخة
لك وافر التحايا
:)

[مذهلــــــــــــــــه]

يسلموو عـ الطبخة
لك وافر التحايا
:)

مشكورة على مرورك يا الغاليه

[MaGNo0o0NK]

مشكورهـ..

ننتظر جديدكـ.. :)

أخوكـ حلاي قصيمي

[الدلفين الوردي]

الله يعطيك العافية

[تفـــاصيل]

http://www.qassimy.com/up/users/moon/876543456788888.jpg

[عناد الجروح]

http://gallery.7lm.com/data/media/19/2794.gif

[درة الدنيا]

تسلم ايديك

الله يعطيك العافيه ,,

[مذهلــــــــــــــــه]

حلاي قصيمي

الدلفين الوردي

تفاصيل

عناد الجروح

درة الدنيا

شاكرة تواصلكم وزيارتكم للموضوع

[زهرة المغرب]

الله يعطيك الصحة

[مذهلــــــــــــــــه]

الله يعطيك الصحة
ربي يخليك احبيبة

منورة القسم