Salade du jardin

[مذهلــــــــــــــــه]

Salade du Jardin

http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC00835.jpg


هو طبق سلطة معروف بالضيافة المغربية يحضر باكثر من طريقة

وسبب التسمية Salade du Jardin سلطة حديقة

لانه فيه نجد كل الالوان وكل انواع الخضر


مقادير السلطة

بطاطس مقطعة مكعبات مسلوقة

جزر الى مكعبات مسلوق

خيار مقطع الى مربعات

طماطم مقطع

فلفل حلو مشوي ومنزوع القشرة

فاصوليا خضراء
خس نفرشه للطبق
ارز مسلوق مع مايونيز ودرة وتونة وبنفس طريقة السلطة على هذا الرابط

http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=153676 (http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=153676)


ويبقى اختيار الخضر على حسب ما هو متوفر وخاصة الموسمية منها


للزينة
بيض مسلوق
معدنوس مفروم
جبنة مبشورة
مرتديلا مبشورة
زيتون اسود
فجل
ليمون مقطع

الثوابل

مايونيز زيت زيتون كمون ملح عصير ليمون او خل

الطريقة

نسلق في ماء وملح كل نوع من الخضر المتوفرة والمقطعة الى مربعات دون مزجهم

بالنسبة للبطاطس بعض سلقها نضيف لها المايونيز والمعدنوس والبيض مبشور حسب الرغبة

الجزر نضيف له ابزار وكمون وزيت زيتون

الطماطم مع الفلفل المشوي وعصير الليمون والابزار والخس مقطع

الفاصوليا مع الليمون او الخل والابزار

الخيار مربعات مع ملح وليمون

في صحن التقديم نفرش اوراق الخس ونجهز سلطة الرز ونضعها في اناء او قالب جميل ونقلبها بالصحن ثم نزين الجوانب ببقية السلطات كما هو في الصورة

http://www.qassimy.com/up/users/amina/45.jpg




نزين الصحن بالبيض مسلوق والزيتون الاسود وقطع الليمون

نرش مبشور الجبنة او المرتديلا والمعدنوس على الوجه

وتقدم باردة

[الهنـوف]

& المذهله &

السَّـلاَمُ عَلَيْــكُمُ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكـَـاتُهُ

بَارَكَ اللَّّهُ فِيكُمُ، وَأَحَسَنَ اللَّهَ إلِيكُمْ،

ويعطيك العافيه على هذه الأطباق ..


http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif


أُخَتُكُمْ .. الهَنُــوفْ ..

[... بنت الجنوب ...]

http://sms555.jeeran.com/z6.gif

[مذهلــــــــــــــــه]

& المذهله &

السَّـلاَمُ عَلَيْــكُمُ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكـَـاتُهُ

بَارَكَ اللَّّهُ فِيكُمُ، وَأَحَسَنَ اللَّهَ إلِيكُمْ،

ويعطيك العافيه على هذه الأطباق ..


http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif


أُخَتُكُمْ .. الهَنُــوفْ ..


عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يعافيك ياالغاليه

مشكورة على الرد

[مذهلــــــــــــــــه]

http://sms555.jeeran.com/z6.gif


مشكورة يا الغاليه
لاعدمنا تواصلك

[*أسيرة الذكرى*]

يسلمووو
:)

[مذهلــــــــــــــــه]

يسلمووو
:)


شكرا لك يا الغاليه

[ساهرة العيون]

تسلمين غاليتي
الله يعطيك العافيه

[مذهلــــــــــــــــه]

تسلمين غاليتي


الله يعطيك العافيه

الله يعافيك

شاكرة تواصلك معنا

[*أسيرة الذكرى*]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العافية خيتو عـ الطبخاااات
بوركتي
:)

[دلع عيني دلع]

يسلم ايدك على هيك سلطه



دائما مبدعه يامذهله بارك الله فيك



:)

[بنت العطاء]

تشكرين اختي

[مذهلــــــــــــــــه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك العافية خيتو عـ الطبخاااات
بوركتي
:)



عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يعافيك خيتي ومشكورة على الرد

[مذهلــــــــــــــــه]

يسلم ايدك على هيك سلطه



دائما مبدعه يامذهله بارك الله فيك




:)



مشكورة حبيبتي على تواجدك ومرورك العطر

كل الود لك

[مذهلــــــــــــــــه]

تشكرين اختي


الشكر لك على المرور

[سهام الشوق]

تبارك الله عليك الغزالة راكي ديما متالقة كيما شفتك من الاول ديما في القمة (q25)
بينة فيك حويدكة الله يعزك ويعطيك النصر

[مذهلــــــــــــــــه]

تبارك الله عليك الغزالة راكي ديما متالقة كيما شفتك من الاول ديما في القمة (q25)
بينة فيك حويدكة الله يعزك ويعطيك النصر


ربي يخليك احبيبة اديالى

نهار كبير هذا اللي شرفتينا فيه:)

[تفـــاصيل]

http://www.qassimy.com/up/users/moon/876543456788888.jpg

[مذهلــــــــــــــــه]

مشكورة تفاصيل

[MaGNo0o0NK]

http://www.21za.com/pic/salam_kalam001_files/7.gif



يسلمو,,, :)

الله يعطيكـ العافيهـ

ننتظر جديدكــ

...,...

[درة الدنيا]

يسلموووووووووو الايااااااااادي

[الدلفين الوردي]

يعطيك العافية

[مذهلــــــــــــــــه]

http://www.21za.com/pic/salam_kalam001_files/7.gif



يسلمو,,, :)

الله يعطيكـ العافيهـ

ننتظر جديدكــ

...,...
مشكور على المرور

[ضايق الخاطر]

هالطبق مختصر جميع الاطباق

روووووووووووووووووووووووعه:)

[مذهلــــــــــــــــه]

درة الدنيا

الدلفين الوردي

ضايق الخاطر

شكرا لكم ولحضوركم الرائع

[hind b]

تسلمي انت بالفعل مذهلة

[FLWH]

http://www.3mints.info/upload/uploads/bfb9f68a26.gif

[مذهلــــــــــــــــه]

شكرا لكم جميعا