طريقة تحضيرالتوست وعمل أطباق منه ((بالصور))

[درة الدنيا]

نقدم لكم اخواتي الاعزاء طريقة تحضير التوست اكيد الكل يعرفه و بعض الوصفات الخفيفة و السهلة التي يمكن ان ننجزها من خلاله .
ارجوا ان ينال الموضوع استحسانكم .

عمــــــــــــــــل الــــــــــــــــــتوست


http://img524.imageshack.us/img524/6520/15qt0.gif

http://img360.imageshack.us/img360/7033/hawaaupygtwvpsoherz8.gif


كوب دقيق
1 م ك خميرة
1 م ك سكر
1 م ك حليب بودرة
2 م ك زبد لينة (20 غ)
1 م ص ملح
4/1 1 كوب ما


http://img524.imageshack.us/img524/3521/16tg5.gif


- نخلط أولا المقادير الجافة..ثم نضيف السوائل..ونخلط حتى تتكون عجينة طرية ولا تلتصق في اليد..((ممكن إضافه المزيد من الطحين أو ننقص منه على حسب النوع المستخدم))
وهذا شكل العجينة النهائي


http://www.3roos.com/up4/DSC01027%20copy.jpg

بعد التخمير

http://www.3roos.com/up4/DSC01028%20copy.jpg



نضعها بالقالب بعد دهنهُ..

http://www.3roos.com/up4/DSC01028%20copy.jpg

بعد التخمير بالقالب ..

http://www.3roos.com/up4/DSC01029%20copy.jpg

بعد الخبز:


http://www.3roos.com/up4/DSC01032%20copy.jpg

ثم تقطع شرائح


http://www.3roos.com/up4/DSC01035%20copy.jpg



http://img512.imageshack.us/img512/7691/hawaauptcn1rievrrvz1.gif

ويمكننا عمل أطباق أخرى من التوست

http://img120.imageshack.us/img120/7206/hawaaupkws7orcccpyc8.gif

خبـــــــــــز بالثــــــوم


أولا نقطع كل شريحة توست لنصفين بالطول..
نخلط 2 م ك مايونيز + 2 م ك جبن موزاريلا مبشور + 2 فص ثوم مهروس..
ندهن الشرائح بقليل من الزبدة المذابة
ثم نوزع قليل من خليط الثوم عليها


http://www.3roos.com/up4/DSC01036%20cop.jpg



http://www.3roos.com/up4/DSC01038%20copy.jpg


http://img294.imageshack.us/img294/2011/hawaaup2ahbdyxgw5rn5.gif






يتبع
.
.
.




و يمكن ان نجز من التوست بيتزا خفيفة وسريعة

ندهن كل شريحه بقليل من الكاتشب ثم نرش قليل من الطماطم + زيتون أسود..ثم نرش جبن موزاريلا مبشور وتدخل الفرن فقط من الأعلى..




توست بالبيض..

نخفق قليلا من البيض مع كمية من البقدونس المفروم..وقليل من الملح

http://www.l22l.com/l22l-up-1/64a72951ae.jpg (http://www.l22l.com)


ثم نغمس شرائح التوست بالخليط


http://www.l22l.com/l22l-up-1/cc518b568f.jpg (http://www.l22l.com)



نضع قليل جداً من الزيت في المقلاة..ثم نحمر التوست من الوجهين

http://www.l22l.com/l22l-up-1/10b4372c86.jpg (http://www.l22l.com)

http://www.l22l.com/l22l-up-1/7f2e76acff.gif (http://www.l22l.com)
رولات الجبن


نحضر شريحة توست .. ثم نزيل أطرافها .. ثم نفردها بواسطة الفرادة (اللي نفرد فيها العجائن)..ونضع على طرفها اصبع جبن كيري

http://www.3roos.com/up4/DSC01573%20copy.jpg

نلفها على شكل روول..((نخلط كمية قليلة من الطحين مع كمية من الماء ..الماء نضيفة بالملعقة الصغيرة بالتدريج حتى تتكون لدينا عجينة مثل الصمغ)) .. نضع عجينة الصمغ على نهاية الرول .. حتى لا يفتح أثناء القلي

ثم تغمس بالبيض والبقسماط

وهذا شكلها

http://www.3roos.com/up4/DSC01576%20copy.jpg

بعد القلي



http://www.3roos.com/up4/DSC01577%20copy.jpg


أتمنى أن الموضوع عجبكم


http://img120.imageshack.us/img120/458/hawaauphjwdbbygjlkw7.gif



http://img120.imageshack.us/img120/3598/113gzax7.gif

[شجرة الأناناس]

مشكورره خيتوووو سلمت يمناك
حبي بالله يجمعنا

[الهنـوف]

بارك الله فيك ،

ما شاء الله على مستوى ،

ننتظر المزيد من مميزاتك يالغاليه ..

[... بنت الجنوب ...]

http://abeermahmoud.jeeran.com/337-welldone.gif

[درة الدنيا]

http://www.up07.com/up6/uploads/62965606b7.jpg

[*أسيرة الذكرى*]

يسلمك ربي عـ هيك طرق
لاعدمناك
:)

[درة الدنيا]

شرفني مرورك وازهى

على متصحفي الجمال والسرور