بريوات بالسمك



المقادير
*جمبري او اي نوع سمك ابيض مع صلصلة طماطم
* ملعقة كبيرة بقدونس صلصلة الصويا-
* فلفل حار أحمر
* فلفل حار أسود –ابزار-
* 2 فصوص ثوم محكوكين
* نصف كأس زيت
* ملح
* الشعرية الصينية –فيرميسيل-
* زيتون مقطع

علبة تونة
* ورقة البسطيلا (السمبوسة)
*اصفر بيضة للدهن

http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC00712.jpg


طريقة التحضير
* في مقلاة نضع الزيت، الجمبري والتونة ، الثوم، الفلفل الحار الأسود، الفلفل الحار الاحمر، الملح، البقدونس، ويترك الكل يتشحر جيدا.
* في اناء آخر نضع الشعرية الصينية (الفيرميسيل) ونصب عليها الماء الغليان وعندما تلين نقطرها من الماء ونقطعها قطعا صغيرة، ثم نضيفها إلى الخليط السابق.

http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC00713.jpg


* بعدما تمزج العناصر جيدا، نزيل المقلاة من على النار ثم نحتفظ بها جانبا حتى تبرد.
* نأخذ ورق البسطيلا ونقطعها ثم نحشوها بملعقة من الخليط، بعد ذلك تلصق البريوات بالبيض .


http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC00714.jpg


** ندخل البريوات للفرن عوض القلي لكن بعد ذهنها بالزبدة او اصفر البيض على الوجه.



http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC00716.jpg

* نقدم البريوات ساخنة في طبق التقديم بعد أن تزينه بورق الخس أو بورق النعناع الأخضر


http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC00717.jpg

يمكن تزيينها بالجبن مبشور او حسب الرغبة


http://www.qassimy.com/vb/images/misc/progress.gif

http://www.qwled.com/vb/imgcache/34841.imgcache

http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0188.gif

طبق رائع ومميز ومشهي من بريوات بالسمك

والله يعطيكِ العافية أختي مذهلة

& المذهله &

السَّـلاَمُ عَلَيْــكُمُ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكـَـاتُهُ

بَارَكَ اللَّّهُ فِيكُمُ، وَأَحَسَنَ اللَّهَ إلِيكُمْ،

ويعطيك العافيه على هذه الأطباق ..


http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif


أُخَتُكُمْ .. الهَنُــوفْ ..

مشكورره ما قصرتي اموت واحب وأعشق السمك
سلمت يمناك
حبي بالله يجمعنا

http://www.qwled.com/vb/imgcache/34841.imgcache


الله يعافيك

شكرا لك

تسلم يديك على هالطريقه الرائعه

يعطيك العافيه يارب

يعطيك العافية

http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif



شكرا لك

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0188.gif


مشكوووووووووورة

طبق رائع ومميز ومشهي من بريوات بالسمك

والله يعطيكِ العافية أختي مذهلة


مشكور اخوى حسن خليل على الرد

& المذهله &

السَّـلاَمُ عَلَيْــكُمُ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكـَـاتُهُ

بَارَكَ اللَّّهُ فِيكُمُ، وَأَحَسَنَ اللَّهَ إلِيكُمْ،

ويعطيك العافيه على هذه الأطباق ..


http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif


أُخَتُكُمْ .. الهَنُــوفْ ..


عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مشكورة اختى الهنوف على الرد

مشكورره ما قصرتي اموت واحب وأعشق السمك

سلمت يمناك

حبي بالله يجمعنا



تسلمين يا الغاليه

نورتى القسم

تسلم يديك على هالطريقه الرائعه

يعطيك العافيه يارب
الله يعافيك يا الغاليه

ومشكورة

يعطيك العافية


الله يعافيك

ونورت القسم

http://www.qassimy.com/up/users/moon/876543456788888.jpg

مشكورة تفاصيل

تسلــمـ إيديـــكـ

:)

يسلمووو الايااادي

http://www.21za.com/pic/salam_kalam001_files/7.gif



يسلمو,,, :)

الله يعطيكـ العافيهـ

ننتظر جديدكــ

...,...

اسيرة الذكرى
درة الدنيا

حمد

شكرا لكم جميعا