مشاهدة النسخة كاملة : المسمن او الرغيف المغربي


&مذهلــة&
10-17-2007, 11:13 AM
المسمن او الرغيف المغربي



http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC00573.jpg


المقادير:

500غ من الدقيق-250غ من السميدة-20غمن الخميرة(الخبر)-ملعقة صغيرة من الملح -الماء الدفئ -200غ من الزبدة المذابة -كأس شاي من الزيت

طريقة التحضير:

يخلط الدقيق بالسميدة ويضاف إليه الخميرة الممزوجة بقليل من الماء الدفئ


بالماء الدفئ يخلط الكل للحصول على عجينة تزيت العجينة بقليل من الزيت وتدعها قليلا لكي ترتاج ثم تصنع منها كويرات صغيرة تدعها مرة ثانية ترتاح ثم تمدد باليد وتطلى بالقليل من الزبدة أو الزيت حسب الرغبة

تطوى على شكل مربع الطريقة موضحة بالصور


تطهى فوق مقلات من الوجهين

تقدم إما بالعسل أو الكونفتير (المربى)

سمار الليالي
10-17-2007, 11:17 AM
http://www.qwled.com/vb/imgcache/34841.imgcache

نسمة مسا
10-17-2007, 06:42 PM
http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif

الهنـوف
10-18-2007, 03:38 PM
& المذهله &

السَّـلاَمُ عَلَيْــكُمُ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكـَـاتُهُ

بَارَكَ اللَّّهُ فِيكُمُ، وَأَحَسَنَ اللَّهَ إلِيكُمْ،

ويعطيك العافيه على هذه الأطباق ..


http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif


أُخَتُكُمْ .. الهَنُــوفْ ..

... بنت الجـنوب ...
10-19-2007, 12:54 AM
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0188.gif

&مذهلــة&
10-20-2007, 12:27 AM
http://www.qwled.com/vb/imgcache/34841.imgcache


شكرا على المشاركة

&مذهلــة&
11-13-2007, 03:56 PM
http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif

مشكورة يا الغاليه

*أسيرة الذكرى*
12-21-2007, 08:30 PM
تسلــمـ إيديـــكـ .....

:)

MaGN0o0oNK
12-21-2007, 08:33 PM
مشكورهـ..

ننتظر جديدكـ.. :)

أخوكـ حلاي قصيمي

تفـــاصيل
01-01-2008, 04:05 AM
http://www.qassimy.com/up/users/moon/876543456788888.jpg

ننوسة الحلوة
01-18-2008, 04:02 AM
الف شكر يالغالية موضوع جدا رائع

تقبلي مروري بكل الحب والتقدير

درة الدنيا
01-18-2008, 06:40 PM
طرح راائع وجميل
سلمت يمينك
مودتي

الدلفين الوردي
01-30-2008, 12:18 AM
الله يعطيك العافية

شجرة الأناناس
01-30-2008, 03:49 AM
يسلمووووووووو
حبي بالله يجمعنا

&مذهلــة&
02-25-2008, 09:04 PM
& المذهله &

السَّـلاَمُ عَلَيْــكُمُ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكـَـاتُهُ

بَارَكَ اللَّّهُ فِيكُمُ، وَأَحَسَنَ اللَّهَ إلِيكُمْ،

ويعطيك العافيه على هذه الأطباق ..


http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif


أُخَتُكُمْ .. الهَنُــوفْ ..
مشكورة على المرور

ضايق الخاطر
02-27-2008, 11:46 AM
يم يم

روووووووووووعة


يسلمو مذهلة على هالطبخ اللي ماغير نشوفه بالصور بس

ماذقناه

ممكن نجيكم المغرب نذوقه خخخخخخخخ

&مذهلــة&
02-27-2008, 07:24 PM
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0188.gif
مشكورة على المرور

عناد الجروح
02-28-2008, 06:10 PM
http://gallery.7lm.com/data/media/19/2794.gif

&مذهلــة&
02-28-2008, 07:23 PM
تسلــمـ إيديـــكـ .....

:)


مشكورة غلاتى

&مذهلــة&
02-28-2008, 07:26 PM
مشكورهـ..

ننتظر جديدكـ.. :)

أخوكـ حلاي قصيمي


مشكور اخوي

&مذهلــة&
02-28-2008, 07:38 PM
http://www.qassimy.com/up/users/moon/876543456788888.jpg


مشكورة تفاصيل

مجنونة قصيمي
06-24-2008, 09:26 AM
يسلمووووو

ودي ووردي

&مذهلــة&
06-25-2008, 10:11 AM
شكرا لك مجنونة قصيمي