شيخة الكعبي
31-08-04, 02:29 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ( كلبوكم ) عساكم طيبين
حبيت اعلمك اليوم هالطبخة اللذيذة فعلا للي يحب المكرونة بالسجق طبعا ،،،
انا بعطيكم مقادير وانتوا تقدرون تغيرون فيها حسب العدد والكمية .
المقادير : : :
2 كيسة مكرونه اي شكل .
2 كيس نقانق ( سجق)
2 صلصة
1 كيس خضار مجمده ( حسب الرغبة )
البهارات نعرفونها .
زيت
بصل
الطريقة :
طبعا تسوين اول شي المكرونه ولا تنسي تحطين في المويا حقها شوية زيت ،، عشان ماتلزق ،
طريقة عمل الحشوة
طبعا تقلين البصل في الزيت الى ان يحمر وبعدين تحطين عليه النقانق والخضار ( بعد ماذاب الثلج حقه ) وتحطين عليهم الصلصة والبهارات وتنتظرين ليمن تستوي ،، وبعدين تحطين المكرونه عليهم وتخلطينها الين تتجانس .
وبالهناء والشفاااء
السلام عليكم ( كلبوكم ) عساكم طيبين
حبيت اعلمك اليوم هالطبخة اللذيذة فعلا للي يحب المكرونة بالسجق طبعا ،،،
انا بعطيكم مقادير وانتوا تقدرون تغيرون فيها حسب العدد والكمية .
المقادير : : :
2 كيسة مكرونه اي شكل .
2 كيس نقانق ( سجق)
2 صلصة
1 كيس خضار مجمده ( حسب الرغبة )
البهارات نعرفونها .
زيت
بصل
الطريقة :
طبعا تسوين اول شي المكرونه ولا تنسي تحطين في المويا حقها شوية زيت ،، عشان ماتلزق ،
طريقة عمل الحشوة
طبعا تقلين البصل في الزيت الى ان يحمر وبعدين تحطين عليه النقانق والخضار ( بعد ماذاب الثلج حقه ) وتحطين عليهم الصلصة والبهارات وتنتظرين ليمن تستوي ،، وبعدين تحطين المكرونه عليهم وتخلطينها الين تتجانس .
وبالهناء والشفاااء