المذهل
25-06-04, 12:13 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
مساء الخير
أقدم لكم وصفه لي
السلطة الروسية
المقادير
نصف كوب جزر مسلوق ومقطع مكعبات
نصف كوب بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
ربع كوب بازلا مسلوقه
3بيضات مسلوقه ومقطعة الى انصاف
نصف كوب مايونيز
3 ملاعق زيت زيتون .
ملعقة كبيرة خل .
ربع ملعقة فلفل أسود .
ملح .
الطريقه :
1- ضعي في قدر عميق الملح والزيت والخل والفلفل واخلطي جيداً .
2- أضيفي الجزر والبطاطس و البازيلاء واخلطي المزيج
واتركيه لمدة ساعة واحدة .
3- صفي الخضار من السائل ثم أضيفي المايونيز وحركي جيداً .
4- أضيفي قطع البيض واخلطيها مع السلطة بتأني وقدميها
السلام عليكم
مساء الخير
أقدم لكم وصفه لي
السلطة الروسية
المقادير
نصف كوب جزر مسلوق ومقطع مكعبات
نصف كوب بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
ربع كوب بازلا مسلوقه
3بيضات مسلوقه ومقطعة الى انصاف
نصف كوب مايونيز
3 ملاعق زيت زيتون .
ملعقة كبيرة خل .
ربع ملعقة فلفل أسود .
ملح .
الطريقه :
1- ضعي في قدر عميق الملح والزيت والخل والفلفل واخلطي جيداً .
2- أضيفي الجزر والبطاطس و البازيلاء واخلطي المزيج
واتركيه لمدة ساعة واحدة .
3- صفي الخضار من السائل ثم أضيفي المايونيز وحركي جيداً .
4- أضيفي قطع البيض واخلطيها مع السلطة بتأني وقدميها