موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة عمل المعصوب المنزلي بالقشطه بالصور . اضيفت بواسطة : برستيج المحبه . بتاريخ: 21/07/2011.


 

طريقة عمل المعصوب المنزلي بالقشطه بالصور
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/30c1b64b6321cf729c3c162bf4e51e6e.jpeg
صور المعصوب المنزلي بالقشطه

اهلين حبايبي
كيفكم عساكم بخير ونعمه
اقدم لكم اليوم طبق يحبوه الصغار قبل الكبار
المعصوب بالقشطه والموز يارب يعجبكم
اول شي نبدا نسوي عجين مكون من
كاسه او اكثر دقيق اسمر
رشه ملح
رشه خميره
ملعقه كبيره حليب بودره
كاسه او اكثر مويه دافيه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/0541e49641a770be3db175b7852d7459.jpeg

وهنا بعد ماحطينا المويه ونخليه يختمر نص ساعه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/9f6d9b124f0e721d59bb3ce30ba9732f.jpeg
بعد مااختمر العجين نجيب صاج ونحميه عالنار لحد مايصبح حامي
ونحط شوي من العجينه ونفردها كما في الصور التاليه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/7b47052133d7e4433dbf645a5f7656bb.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3269ca88ef7339371661d555fbfffc46.jpeg
ونتركه لحد ماتنشف االعجين عشان نقلبها مثل هالشكل
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a78c2a087e851d0070c30556c715c27f.jpeg
اذا نشف نقلبه عالجه الثانيه طبعا لازم تكون النار واطيه عشان يااخذ راحته ماراح يااخذ اقل من دقيقه عالنار
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/763d36bb97a2e57d3aa82d75c18f9563.jpeg
هذا بعد ماقلبناه على الجهه الثانيه
وهنا بعد ماتحمرت الجهه الاولى

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/7121b329e6f6c82f782f5ed4849411d7.jpeg
نكون خلاص خلصنا القرص الاول ونحطه على جنب
نبدا نجيب ملعقه زبده جامده مو مثلجه بس تكون متماسكه وممكن اكثر تحطي انا ااستعملت زبده نادك
ونحطها في الخلاط ونقطع القرص عليه بذا الشكل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/15157c0f6639066ab8e9f864507ecac1.jpeg

بعدين ياقمرات نحط اللي فرمناه بصحن ونصب عليه قشطه
واللي حابه تحط عسل انا ماحطيت عسل لاانه حالي مع الموز

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/fba130f738eaa8cca04fc907949db17a.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/137867595c8a6cdb6b8413475e40fab5.jpeg
وهنا فطوري وكوب الشاهي بالحليب يمي يمي
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/30c1b64b6321cf729c3c162bf4e51e6e.jpeg

يارب يكون عجبكم تطبيقي للمعصوب البيتي
يارب يحبوه عيالكم زي ماحبوه عيالي
دعواتكم لي بالصحه والستر والعافيه
دمتم بود


عودة الى وصفات الطبخ