موسوعة الطبخ
عنوان الدرس: معكرونه بالأجبان مع الماشروم . اضيف
بواسطة : أم حاتم . بتاريخ: 13-8-1426هـ.
بسم الله الرحمن الرحيم
معكرونه بالأجبان مع الماشروم

المكونات والمقادير
1- علبة معكرونه مسلوقه
2-صدر دجاج مقطع شرائح صغيره
3-أجبان متنوعه حسب المتوفر مبشوره
4-علبة ماشروم مقطعه شرائح
5- فلفل أسود-ملح
علبة قشطة أو كريمة
طريقة التحضير
تسخن الطاسه مع زيت الزيتون او زبده نضيف بصل مفروم+ ثوم مفروم حتى يصير لونه ذهبي ثم الدجاج حتى يستوي
ثم نضيف المشروم ونقلبه مع المكونات السابقه +الجبن+القشطه او الكريمه حتى يمتزج قليلا +الملح والفلفل ونقلبه قليلا حتى يمتزج ثم نصبه على المكرونة ونرش عليه جبنه موزرلا وندخله الفرن ليتحمر ويقدم ساخنا ,
وبالهنا والشفاء
Powered by SaphpLesson 4.0