موسوعة الطبخ

عنوان الدرس: حلا الكاتشو . اضيف بواسطة : انفاس لم تكتمل . بتاريخ: 16-6-1430هـ.

المقادير :




[ 4 علب بسكويت كانشو .. 4 فليك ] ..


[4 فناجين شاي حليب محمر .. 2 فنجان شاي سكر بودرة ]


[ 2 ملعقة قشطه ..]



الطريقه :





1 - يخلط الحليب والسكر والقشطه حتى تتكون عجينه ..


2 - نكسر الفليك ..


3 - أ ) تؤخذ قطعه من العجينه وتكور ..


ب ) تفرش باليد وتضع بها حبة كانشو .. ثم تغلق وتكور براحة اليد ..


ج ) تدحرج بالفليك ..


تقدم ..



بالعافيه علي قلوبكم