المقآدير
أوريو
نستلهـ
شعيرية باكستآنية
ربع اصبع زبدة
نكسر الشعيرية صغآر مررررة
نحمسها ع النآر مع ربع اصبع زبدة
بعدين نشيلها عن النآر ونضيف لهآ النستلهـ
نطحن الأوريو
تقريبآ كأسين أوريو
بعدين نعجنها
ونكورهآ صغآر ونغطها بالاوريو المطحون مرة ثآنية
اوريو التغطيه يفضل تطحنينه بدون الحشوة
وبس
الشكل النهآئي
