موسوعة الطبخ


عنوان الدرس: كيكه الفراشه . اضيف بواسطة : ريري اللبنانية . بتاريخ: 25-5-1430هـ.


كيكه الفراشه


http://www.up-00.com/xbfiles/krV34999.jpg

المقادير:

6 بيضات + 1 كوب سكر + 1 كوب دقيق



و+ 1 ملعقة أكل بكنج بودر + ½ ملعقة شاي فا نليا


مقادير الحشوة :

2 كيس دريم ويب + 1 علبة قشطة

و+ 1 علبة فواكه بدون العصير + 1 ملغقة أكل سكر

مقادير الزينة :

فواكه مقطعة...كيوي..فريز..خوخ معلب مقطع

الخطوات:

ضعي في خلاط الكيك البيض والسكر وأخلطيها مدة 10 دقائق ثم

وأضيفي بالتدريج الدقيق والبكنج بودر والفنليا بعد خلطها ونخلها

بعد أن تنتهي من كمية الدقيق صبي الخليط في الصينة وأخبزيها


http://www.up-00.com/xbfiles/VnI34999.jpg



http://www.up-00.com/xbfiles/rxk34999.jpg



أتركيها لتبرد وأعملي الحشوة



ضعي الدريم ويب والقشطة والسكر في الخلاط



ثم أقسمي الكيكة إلى نصفين



ضعي الكريمة على الطبقة الأولى بالتساويى ثم



ضعي عليها الفواكه المعلبة بعد تصفيتها ثم ضعي عليها القطعة الثانية


http://www.up-00.com/xbfiles/n1134999.jpg


ثم أقسميي الكيكة إلى نصفين ورتبيها مثل الصورة



ثم زينيها بالكريمة والفواكه التي ترغبي فيها



لتحصلي في النهاية على هذا الشكل


http://www.up-00.com/xbfiles/krV34999.jpg



وهذى اشكالها وكل وحده وإبداعها


http://www.up-00.com/xbfiles/Dc235288.jpg


اتمنى ان ينال الطبق اعجابكم


http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/14/04/sqtj8pn0y.jpg/jpg


تحياتي


Powered by SaphpLesson 4.0