الدنجال منقي ومقطع شرائح دائرية
بيضة+ملح+ابزار
زيت للقلي
نقطع الدنجال ونملحه نمزج البيضه مع الابزار والكمون نضع فيها دوائر الدنجال
ثم نغبروها بالطحين وتقلى
عنوان الدرس: الدنجال مقلي من المطبخ المغربي . اضيف بواسطة : مذهلة . بتاريخ: 19-5-1430هـ.
الدنجال (الباذنجان) مقلي مع البيض
الدنجال منقي ومقطع شرائح دائرية
بيضة+ملح+ابزار
زيت للقلي
نقطع الدنجال ونملحه نمزج البيضه مع الابزار والكمون نضع فيها دوائر الدنجال
ثم نغبروها بالطحين وتقلى