موسوعة الطبخ
عنوان الدرس: العــــــــدس . اضيف
بواسطة : مذهلة . بتاريخ: 2-2-1430هـ.
500غرام عدس .
2 بصلتان متوسطتا الحجم.
12 كوب زيت زيتون.
ليتر ماء.
.
1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة.
فلفل أسود+ كمون+زنجبيل + فلفل حلو + ملعقة مركز طماطم + ثوم+ ملح حسب الرغبة.
[FONT=Lucida Console]نضع البصل حلقات في الزيت يتقلى ونضيف بقية الثوابل
نع التحريك المستمر وبعدها نضيف العدس ونغطيه بالماء
في طنجرة ضغط على النار
مدة الطهي 30 دقيقة
[/FONT]
m-q-9@hotmail.com
للترحيب باقتراحتكم وملاحظاتكم
Powered by SaphpLesson 4.0