موسوعة الطبخ


عنوان الدرس: سلطة الملفوف الصينية . اضيف بواسطة : أم حاتم . بتاريخ: 18-9-1429هـ.


http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/16920086.jpg



المقادير

2 كوب شرائح ملفوف «لهانة»

2/1 كوب بصل أخضر مفروم

1 كوب سالاري مفروم

4/3 كوب شرائح لوز محمص

3/1 كوب حب شمسي، محمص

1 كوب نودلز، محمر



الطريقة

تخلط مقادير الصلصة جيدا ثم تترك جانبا

يخلط الملفوف مع البصل الاخضر والكرفس، اللوز والحب الشمسي.

عند التقديم تسكب الصلصة على السلطة ثم يضاف اليها النودلز وتقدم في الحال.


Powered by SaphpLesson 4.0