موسوعة الطبخ

عنوان الدرس: عثملية . اضيف بواسطة : أم حاتم . بتاريخ: 9-6-1429هـ.

المكونات- الكمية
عجينة عثملية 300غ
قشطة طازجة 150غ
سمن نباتي 50غ
قطر 50غ
فستق 30غ
زهرة البرتقال 2غ

الطريقة
1- ضعي عجينة العثملية في قالب مدور على النار مع السمنة حتى تصبح ذهبية اللون.
2- ضعيها في صحن وأضيفي اليها القشطة الطازجة وزينيها بالفستق وزهرة البرتقال ثم أضيفي اليها القطر