موسوعة الطبخ


عنوان الدرس: سلطة البطاطا والشمندر . اضيف بواسطة : أم حاتم . بتاريخ: 14-9-1428هـ.


http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/abc112.jpg



المقادير
3 حبات من البطاطا المسلوقة
3 حبات من الشمندر المسلوق
3 بصلات خضراء
نصف باقة بقدونس

الطريقة
نقطع البطاطا والشمندر مربعات ونضيف إليها البصل المقطع والبقدونس.

الصلصة
زيت زيتون غزير + فنجان قهوة عصير ليمون + ملح يخلطون معا ثم يضافون إلى السلطة.



Powered by SaphpLesson 4.0