عنوان الدرس: مخلل الجزر . اضيف بواسطة : عبدالله . بتاريخ: 3-12-1427هـ.
]المقادير: كيلو جزر
نصف لتر خل
ملح
الطريقة: نضع الجزر في اناء من الماء ، ثم نضيف اليه الملح
و نتركة لمدة 3 ايام ، ثم نغسل الجزر جيدا و نتضيف الية الخل و يترك لمدة شهر واحد
و سلامتكم