المنتديات شاركوا بمنتدى الطبخ وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات راديو بث مباشر
   Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » الخضار » مسقعة الباذنجان باللحمه المفرومه بالصور

 مسقعة الباذنجان باللحمه المفرومه بالصور  أضيف في: 11-7-1433هـ

مسقعة الباذنجان باللحمه المفرومه بالصور
http://static.hawaacdn.com/upload/1/2/0/5/3/5/7/4fba6b3d8c18d.jpg
جبتلكم اليوم مسقعه روعه قليل عليها
وبما أن اليوم جمعه والمسيو عندي
قررت أسوي المسقعه لعيونكم وبتالخطوات المصوره
نبدأ بالمقادير
_لحم مفروم طازج وبالكميه الي تحبيها
تضيفي للحمه حسب الرغبه
*بقدونس
*شبت
*كزبره
*ثوم وبصل
*كمون وفلفل أسود
*بصل للقلي
_بطاطس مقطعه حلقات
_ طماطم مقطعه حلقات
_باذنجان مقطعه حلقات

_الصوص عباره عن
*صلصه
*مويا على حسب الكميه
*فص ثوم مهروس
*كزبره وشبت
*كمون وفلفل أسود وكاري إن وجد
الطريقه
*تخلطي جميع المقادير مع بعض

الآن أترككم مع الصورإلي حتوضح كل الخطوات


نقلب اللحمه على النار لغاية ماتستوي زين

http://static.hawaacdn.com/upload/1/2/0/5/3/5/7/4fba5fdbb3150.jpg


نقلي الباذنجان والبطاطس


http://static.hawaacdn.com/upload/1/2/0/5/3/5/7/4fba5fd9f2852.jpg

نجهز الصوص


وفي صينيه نرص الطماطم

http://static.hawaacdn.com/upload/1/2/0/5/3/5/7/4fba5fd9399f5.jpg


نوزع اللحمه المفرومه على الطماطم


http://static.hawaacdn.com/upload/1/2/0/5/3/5/7/4fba605f563fb.jpg


نرص الباذنجان فوق اللحمه

http://static.hawaacdn.com/upload/1/2/0/5/3/5/7/4fba615e902f2.jpg



نصب شويه من الصوص إلي جهزناه


نوزع باقي اللحمه فوق الباذنجان

http://static.hawaacdn.com/upload/1/2/0/5/3/5/7/4fba61606d3b6.jpg



نرص البطاطس

http://static.hawaacdn.com/upload/1/2/0/5/3/5/7/4fba624fa1e61.jpg


نرص باقي الباذنجان فوق البطاطس ونصب باقي الصوص

http://static.hawaacdn.com/upload/1/2/0/5/3/5/7/4fba625171094.jpg




كذا نكون إنتهينا من التجهيز

والحين ندخلها الفرن على درجه حراره متوسطه

وبعد مانتأكد إنها أستوت نطلعها من الفرن ونقدمها

http://static.hawaacdn.com/upload/1/2/0/5/3/5/7/4fba65715b3b3.jpg





وهذا الصحن

http://static.hawaacdn.com/upload/1/2/0/5/3/5/7/4fba6b3d8c18d.jpg


صدقوني طعمها خيال جربوها وبتدعولي


الكاتب: هاله لونيه انقر هنا لمراسلة هاله لونيه أنقر هنا للإنتقال إلى موقع هاله لونيه إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   حفظ الطبخه كملف Word   حفظ الطبخه كملف PDF
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك