المنتديات شاركوا بمنتدى الطبخ وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات راديو بث مباشر
   Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » المطبخ المصري » طريقة عمل الممبار المصرى بالصور

 طريقة عمل الممبار المصرى بالصور  أضيف في: 6-7-1433هـ

طريقة عمل الممبار المصرى بالصور
http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/428.jpg
المقادير
كيلو ونص رز
طماطم وصلصه حسب الرغبة
بقدونس وكسبره خضرا حسب الرغبة
وطبعا بصل
وتتبيلة الخلطه اللى هى فلفل اسود وملح وبهارات وكسبره ناشفه
الطريقة
بنقلى البصل فى حتة سمنه وشوية زيت بس منسيبوش يصفر
وبعدها نحط عليه الخضرة لغاية ماتدبل
ونحط عليها الطماطم والصله ونقلب
ونطفى النار ونضيف الرز
ونحط التتبيلة بتاعتنا ونقلب طبعا
وبعدها نستنى لما الخلطة تبرد ونحشى الممبار
ونسلقه
انا سلقته ع النار لمدة ساعتين
بس فيه ممبار بياخد اقل من كده شوية
على حسب عمر العجل
بعد ماسلقته طلعته حطيته فى حلة صاج وعصرت عليه ليمون ودخلته التلاجه
وتانى يوم حمرته فى الزيت
معلش انا مش كاتبة مقادير الخلطة بالظبط لانى مش بحسبها يعنى حسب مابتحتاج بزود
هسيبكم مع الصور من اول ماحشيته لغاية ماحمرته
دى الخلطه


http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/128.jpg

http://img5.imageshack.us/img5/1194/76376978.jpgده بعد ماحشيته وطبعا مش بخيطه لانه بيتقفل لوحده وهو بيتسلق


http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/225.jpg


ده بعد ماتسلق قبل ماطلعه من الحله



http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/326.jpg



http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/428.jpg



لاتنسونى بالدعاء

الكاتب: الشيف مونى انقر هنا لمراسلة الشيف مونى أنقر هنا للإنتقال إلى موقع الشيف مونى إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   حفظ الطبخه كملف Word   حفظ الطبخه كملف PDF
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك