|
|
|
|
||||||||||
|
|
|||||||||||
| أضيف في: 26-5-1433هـ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
![]() المقادير : تقريبا 4 صدور دجاج فيليه مقطعه شرائح ربع كوب ليمون ربع كوب زيت زيتون ملح + ربع ملعقه صغيرة فلفل اسود + نص ملعقه صغيرةكمون نص ملعقه صغيرةبابريكا 4 فصوص تووم مهرووس الطريقة نخلط مقادير تتبيلة الدجاج ![]() نضع الدجاج ![]() ننقع الدجاج بمقادير الخلطه لمدة تقريبا ساعتين او اكثر في الثلاجة ![]() نجهز الخبز المنزلي مقادير العجين 3 كاسات دقيق كويتي 1 ملعقه كبيرة بيكنج بودر ملح 4 ملعقه كبيرة زيت ماء للعجن ويكون دافئ نعجنهم باليد كويس ثم نتركها ترتاح ثم نقطعها إلى كور مثل كدااا ![]() نحمي الالة الخبز (( بأمكانك استعمال الصااج بفرد العجين ودهن الصاج زيت وتقليبة من الجهتين )) انا استخدمت الخبزة اسهل تفرد وتخبز بنفس الوقت ![]() ولازم نغطيها بمنشفه بعد الانتهاء من كل وحده عشان الخبز لا ينشف الان نجي نطبخ ادجاج نحضر الصاج ونضع قليل زيت زيتون ونضع الدجاج على نار عاليه ونستمر بتحريك ![]() ونقلبها ونتركها حتى تجف تماما من مويتهاا ![]() ويبدأ الدجاج ياخذ لون الشوي تكون استوت مثل كداا ![]() نحضر الخبزثم نضع الثوميه ![]() ثم الدجاج والخس والمخلل ![]() وتلف رووول ونغطيها بورق الساندوتش مثل كدااا ![]() وبنفس الحشوة عملت ميني ساندوتش شاورما بس بالخبز الجاهز نقص الخبز مثلثات ![]() نفصل طبقه الخبز عن بعض مثل كدااا ونحشي الشاورما ونطوي الجنبين مثل الصورة ![]() ونلفها روووول وهنا شكلهااا ![]() قدمتهاااا ![]() وهنا شاورما بلخبز المنزلي ![]() وهنا البطاطس المقلي وصوص الثومية ![]() ![]() وهني وعافية عليكم اتمنى نااالت اعجابكم دعواتكم لعمي الغالي ان الله يشفيه وطولنا بعمره وصل الله وسلم على نبينا محمد اختكم في الله تووووووووووونه |
|||||
| الكاتب: ابداع تونه |
|
|
|
||
| خيارات الطبخه : ارسلي الطبخه لصديقتك طباعة الطبخه حفظ الطبخه كملف Word حفظ الطبخه كملف PDF | |||||
|
|
|
||||