المنتديات شاركوا بمنتدى الطبخ وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات راديو بث مباشر
   Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » معجنات » طريقة عمل مطبق بعجينة البف باستري بالصور

 طريقة عمل مطبق بعجينة البف باستري بالصور  أضيف في: 23-4-1433هـ

طريقة عمل مطبق بعجينة البف باستري بالصور | اكلات بالصور خفيفة وسريعة وجديدة | موقع موسوعة الطبخ
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/42644f08bdc0111dcca2a0bcaeee05dd.jpeg
cook to learn | how to make a recipes with pictures | arabic cooking recipes
مطبق بالبف باستري-كلمة أعشقها قليل عليها

المقادير
طبعا عجينة بف باستري الكبير أو المربعات الصغيرة
الحشو:
كراث مقطع
طماطم مكعبات
فلفل رومي مقطع صغير
فلفل أخضر حار (للي يحب الحار)
3أو4بيضات (حسب الكمية)
ودايما نضيف معها لحم مفروم مطبوخ بس هالمرة ما عندنا فعادي بس خضار
وبهارات حسب الرغبة(حطينا ملح وفلفل وشطة مجروش وبهار مشكل

الطريقة
إذا استخدمتي العجينة الكبيرة قسميها على اثنين وافردي نصها على الصينية والنص الثاني فوق الحشو
أنا هالمرة سويتها بالصغيرة وحطيتها بجنب بعض وخلي جزء من العجينة فوق الثانية عشان لما تحطي الحشو البيض ما يدخل بين العجينة
بها الشكل
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/fa56f462005cda407e946786715e6f96.jpeg


وبعدين اخلطي مقادير الحشو مع بعض

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/609e34ef0f93d6013fe47464b1ba9af9.jpeg

وحطيها فوق العجينة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/94cbb7e812262b5b3fac5bff26f85ee8.jpeg

ونحط طبقة ثانية من البف باستري ونعمل فيها فتحات بالشوكة عشان ماتنتفخ مرة من الوسط
وممكن تدهينها بالبيض أو الحليب هنا مادهنت بشيء

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6b1859a6e39a6df7879aa8b9c129d2f4.jpeg

بعد ما خرجت من الفرن

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f42ccb8ec981ec78302cf8a7691f372a.jpeg

للتقديم


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/42644f08bdc0111dcca2a0bcaeee05dd.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b4d310011b43af70636f0de228aa8f62.jpeg




وبالعافية

الكاتب: Mona انقر هنا لمراسلة Mona أنقر هنا للإنتقال إلى موقع Mona إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   حفظ الطبخه كملف Word   حفظ الطبخه كملف PDF
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك