المنتديات شاركوا بمنتدى الطبخ وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات راديو بث مباشر
   Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » المطبخ العراقي » طريقة عمل مطبق .. مطبكً السمك العراقي على طريقتي بالصور

 طريقة عمل مطبق .. مطبكً السمك العراقي على طريقتي بالصور  أضيف في: 19-4-1433هـ

طريقة عمل مطبق .. مطبكً السمك العراقي على طريقتي بالصور | اكلات بالصور خفيفة وسريعة وجديدة | موقع موسوعة الطبخ
http://up.arab-x.com/Feb12/3ys94074.jpg
cook to learn | how to make a recipes with pictures | arabic cooking recipes
تعالو نتعلم الذ واطيب مطبكً سمك
وسريع وبسيط
نبدئ بالمقادير

http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/21267403983.gif


سمك اني استعملت زبيدي

حبتين بصل
حبتين طماطم
حبتين ثوم
ملعقة كبيره معجون طماطم
بهارات مشكله
ملح
رز


http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/11267403983.gif

ننضف السمك ونقطعه ونخلي عليه ملح وخل



http://up.arab-x.com/Feb12/9MB93872.jpg



نقلي السمك نصف نضوج ونخليها على جنب

نفرم البصل ونحمسه بالزيت الى ان يحمر نهرس الثوم ونحمسه مع البصل
ونضيف الطماطه بعد ما تقطع مكعبات والمعجون ثم نضيف شوية مي ونضيف السمك والبهار والملح ونخليها شوي لغاية ما تتسبك شوي



http://up.arab-x.com/Feb12/qm593872.jpg


بهذه الاثناء راح اطبخ الارز الى ان يقترب من النضوج اشيل طبقه من الارز واضيف عليها خلطة السمك



http://up.arab-x.com/Feb12/Jef93872.jpg


ثم ارجع طبقة الارز الي شلتها بهالشكل الى ان يتغطى بالرز




http://up.arab-x.com/Feb12/mdN93872.jpg


وتتركينه على نار هادئه جداً تقريباً ثلث الساعه

وهنا بعد ما كمل


وتقدمينه وهو ساخن



http://up.arab-x.com/Feb12/7ib93872.jpg




http://up.arab-x.com/Feb12/knE94074.jpg





http://up.arab-x.com/Feb12/P7z94074.jpg





http://up.arab-x.com/Feb12/3ys94074.jpg



زووووووووووووووم




http://up.arab-x.com/Feb12/7i494074.jpg



وصحتين وهنا

الكاتب: ام زهراء انقر هنا لمراسلة ام زهراء أنقر هنا للإنتقال إلى موقع ام زهراء إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   حفظ الطبخه كملف Word   حفظ الطبخه كملف PDF
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك