|
|
 |
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
 السالمون الحار |
أضيف في: 16-9-1426هـ | |||
|---|---|---|---|---|
السالمون الحار  المكونات والمقادير ـ 4 قطع سالمون متوسطة الحجم. ـ ملعقتا زيت زيتون. ـ 3 ملاعق كمون حب مطحون طحنا خفيفا. ـ ملعقتا كزبرة مطحونة. ـ ملعقتا بقدونس مفروم. ـ بصلة مفرومة ناعما. ـ نصف كيلو طماطم من الحجم الصغير مقطعة لأنصاف. ـ فلفلة خضراء حارة مفرومة ناعما. ـ ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير 1 ـ ضعي قطع البصل في صينية فرن، ثم ضعي فوقها قطع الطماطم. رشيها بزيت الزيتون، ثم انثري فوقها التوابل واتركيها في فرن تبلغ درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق. 2 ـ في انتظار ذلك ادهني السالمون بزيت الزيتون، ثم ضعيه فوق قطع الطماطم ورشيه بالصلصة الموجودة في الصينية. 3 ـ غطي الصينية بورق الألمنيوم، واتركي السمك ينضج بداخله لمدة ثماني دقائق، ثم قدميه مع الكسكس المطبوخ أو مع البطاطس المقلية. عوافي عليكم |
||||
| الكاتب: أم حاتم |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word |
||||
