|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 14-9-1426هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
كباب القريدس ![]() المكونات والمقادير ـ 10 حبات قريديس من الحجم الكبير. ـ ملعقة كزبرة مفرومة فرمـاً ناعماً. ـ 3 ملاعق صغيرة من الصلصلة الحارة. ـ رز مسلـوق مع الخضر للتـزيـين. طريقة التحضير 1 ـ نظفي حبات القريديس من الحسك جيداً، ثم اغسليها وصفيها من الماء. في صحن صغير اخـلطي الكزبـرة مع الصلصة الحارة خلطـاً جيداً، واتركيهـا جـانبـا لمدة نصف ساعة. 2 ـ أضيفي إليها حبات القريديس، ودعي هذا الخليط جانباً مدة ساعة كاملة. 3 ـ ضعي حبات القريديس في أسياخ خشبية، ثم أدخليها الى الثلاجة، واحتفي بها مغطاة لساعة كاملة. 4 ـ اشويها في فرن ساخن لمدة ثلاثة دقائق وضعيها في صحن مزين بالسلطة، أو بشرائح الخبز الساخن أو بسلطة الرز. عوافي عليكم |
||||
| الكاتب: أم حاتم |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||