المنتديات شاركوا بمنتدى الطبخ وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات راديو بث مباشر
   Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » كيك وبسكويت وتارت » طريقة عمل كعك التمر بالصور

 طريقة عمل كعك التمر بالصور  أضيف في: 27-2-1433هـ

طريقة عمل كعك التمر بالصور | موقع موسوعة الطبخ
[CENTER]http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/eda8cf49f70dcc7ca931c3ab76fdc3b8.jpeg


how to cook Cookies dates | arabic cooking encyclopedia
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e21ecb847694719c93dcadc559fc8050.jpeghttp://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/088cb43f8176da4d008aa6b326b4dfb7.jpeg




المقادير



3 كاسات دقيق ابيض
ربع الكاس سمسم محمص
نصف كاس سميد ناعم (طحنته مرة اخرى)
3 ملاعق حليب بودرة
2 اصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة خميرة
ثلاث ارباع كاس ماء فاتر
ملعقة شمر محموس ومطحون خشن
نصف ملعقة مستكة مطحونة مع ملعقة صغيرة سكر>>حسب الرغبة




الطريقة


اولا نقوم بوضع الخميرة مع الماء الفاتر


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5f01fdbd3aaf7c04595ff8fa096a0c68.jpeg



نجهز العجينة
نضع الدقيق والسميد والسمسم والحليب والشمر والمستكة



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/aab9e44461d5c5e0aa39c373deb0964e.jpeg



نخلطها مع بعض ثم نضع الزبدة ونفركها باليد ثم نضع الخميرة حتى نحصل على عجينة متماسكة




http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f1e7b5f3944f124f9d1f49a68588372d.jpeg




لو طلع شكل العجينة زي كذا لاتخافي راح تتشكل معاك
انا خمرتها ساعتين واللي حابة تخمرها نصف ساعة او ساعة ممكن



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3ab347d7edb5c4aab26cf418ca5c33df.jpeg




نبدأ بتحضير الشكل الاول
نفرد العجين في الصينية
ونحط التمر فوقها



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/859c983a3adf88b3e8600991dc7254b9.jpeghttp://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/2c42f334dfe1cf3636f8764fbc954620.jpeg



ونقطعها قبل ماتدخل الفرن



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e646fc5e7cab4b0f4d517349e32c7b85.jpeg




وهذا الشكل الثاني


نفرد العجين بطول عشرة سم والتمر اقل منها
كما موضح في الصورة




http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/754541e118e5130d831d94494ca08549.jpeg



هذا الشكل النهائي



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a3ca0457838486a5e548fc80e1b09805.jpeg





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f17df5066549a9e302e5cd6d341874d1.jpeg





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/bd497fbf803ae6c93329c5b0ce98d151.jpeg




http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6a21abe8364aab3b0efd4387749396eb.jpeg






http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/eda8cf49f70dcc7ca931c3ab76fdc3b8.jpeg





تمنياتي للجميع بقضاء اجازة ممتعة


[/CENTER]
الكاتب: ام ريان وروان انقر هنا لمراسلة ام ريان وروان أنقر هنا للإنتقال إلى موقع ام ريان وروان إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   حفظ الطبخه كملف Word   حفظ الطبخه كملف PDF
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك