|
|
|
 |
||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|||||||||||
 طريقة عمل الفلافل المصرية بأيادي ليبية بالصور |
أضيف في: 10-11-1432هـ | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
the Egyptian falafel kitchen Libyan pictures السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم جيمعا من فترة جربت طريقة صديقتي مصرية الله يسعدها ويقويها ويفتحلها أبواب رزقه قولو آآآآآآمين صصراحة خطيرة ونفس طعم الفلافل اللي أكله عندها الله يسعدها أم زينة ويرزقها من واسع فضله  المقادير كيس فول مدشش نص حزمة بقدونس نص حزمة كزبرة 6 رؤس كبار ثوم 4 رؤس كرات بصلة صغيرة البهارات ملح حسب الرغبة ربع ملعقة صغيرة كمون نص ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة نص ملعقة صغيرة ببريكا نص ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ننقع الفول من قبل بيوم وتاني يوم نصفيه كويس من ميته من الليل غسلت البقدونس والكزبرة وخليتهم يجفو علي راحتهم علي ورق الجرائد وهذا النقطة مهمة جداً عشان ماتكون الفلافل من جو طرية بعد القلي    هنا فرمت الفول هو الاول نص فرم  بعدين البقدونس والكزبرة والكرات والبصل والثوم وفرمتهم كويس لحد ماصار شكلهم كده  وهنا في الاكياس وعلي الفريز  ملاحظة تانية مهمة جداً البهارات ماتحطيها الا قبل القلي يعني الفلافل اللي بتروح الفريز ماتحطي فيها بهارات  وهاذي حمص بالطحينة مع الزيتون  ماتنسوني من صالح دعواتكم ولــ أهل بيتي |
|||||
| الكاتب: ملكه بنقابي |
 |
 |
|
||
| خيارات الطبخه : ارسلي الطبخه لصديقتك طباعة الطبخه حفظ الطبخه كملف Word حفظ الطبخه كملف PDF | |||||
 |
 |
||||
