|
|
|
 |
||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|||||||||||
 بهارات جرام ماسالا الهندية |
أضيف في: 27-8-1426هـ | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
بهارات جرام ماسالا الهندية  المقادير : 4 ملاعق طعام حبوب الكزبرة ( coriander seeds ) . 2 ملعقة طعام حبوب الكمون . 1 ملعقة طعام حبوب الفلفل الأسود الكاملة . 2 ملعقة شاي حب هيل كامل . 4 أعواد قرفة . 1 ملعقة شاي كبش قرنفل كامل . 1 جوزة الطيب كاملة . الطريقة : (1) في مقلاة على النار حمصي البهرارت كل نوع بنفسة لا تخلطيها معا ماعدا جوزة الطيب فلا تحمصيها . (2) بعد التحميص قشري الهيل وتخلصي من القشرة استخدمي فقط البذور . (3) اخلطي الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كالبودرة ماعدا جوزة الطيب . (4) أخيرا ابشري جوزة الطيب واخلطيها مع خليط البهارات . (5) ضعيها في برطمان زجاجي محكم الاغلاق . عوافي عليكم |
|||||
| الكاتب: أم حاتم |
 |
 |
|
||
| خيارات الطبخه : ارسلي الطبخه لصديقتك طباعة الطبخه حفظ الطبخه كملف Word حفظ الطبخه كملف PDF | |||||
 |
 |
||||
