|
|
|
 |
||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|||||||||||
 رقائق التورتيللا الحارة مع الجبنة |
أضيف في: 27-8-1426هـ | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
رقائق التورتيللا الحارة مع الجبنة  المقادير : - 2 ملعقة طعام زيت . - 4 طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة . - 1 بصلة مفرومة . - فلفل هلابينو أو فلفل حار طازج مقطع ومخلي من البذور . - 2 فص ثوم مهروس . - أوريجانو مجفف . - كمون مطحون . - فلفل وملح . - 250 جرام رقائق شيبس التورتيللا . - 125 جرام جبن مبشور . - سور كريم وصلصة الأفوكادو . الطريقة : (1) لعمل الصلصة الحارة : سخني الزيت في القدر ثم أضيفي له البصل والثوم حتى يصبح ذهبيا . (2) أضيفي الطماطم والفلفل والأوريجانو والكمون والملح والفلفل ، واتركيه ليغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى تتكثف الصلصة . (3) ضعي رقائق الشيبس في صحن الفرن ثم اسكبي عليه الصلصة الحارة . (4) رشي عليه الجبن المبشور ثم أدخليه الفرن حتى تذوب الجبنة وتظهر بها فقاعات . قدمي الطبق مع السور كريم وصلصة الأفوكادو . عوافي عليكم |
|||||
| الكاتب: أم حاتم |
 |
 |
|
||
| خيارات الطبخه : ارسلي الطبخه لصديقتك طباعة الطبخه حفظ الطبخه كملف Word حفظ الطبخه كملف PDF | |||||
 |
 |
||||
