|
|
|
|
||||||||||
|
|
|||||||||||
| أضيف في: 1-6-1432هـ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Geinga Hatbaata of Indian cuisine ![]() صورة جينغا شاتباتا من المطبخ الهندي المقادير: - ربيان مقشر 120 غم - ثوم شرائح 5 غم - شطة 5 غم - طماطم مخلوطة 10غم - سكر 5 غم - عصير ليمون 3 مل - بقدونس صيني 1غم - زيت نباتي 2 مل - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة طريقة التحضير: - يخلط الثوم مع الشطة ويضاف إليه الطماطم. - ثم يسكب عصير الليمون على المزيج ويقلب. - ثم يضاف الربيان والزيت ويرش عليه الملح والفلفل الأسود ويقلب جيداً. - يضاف السكر وأوراق البقدونس. - يوضع في قدر على النار ويطهى لمدة 5 دقائق حتى ينضج. - يسكب في طبق ويقدم ساخناً. |
|||||
| الكاتب: طبخ |
|
|
|
||
| خيارات الطبخه : ارسلي الطبخه لصديقتك طباعة الطبخه حفظ الطبخه كملف Word حفظ الطبخه كملف PDF | |||||
|
|
|
||||