|
|
|
|
||||||||||
|
|
|||||||||||
| أضيف في: 1-6-1432هـ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
![]() صورة فييتوتشيني مع السلمون | Fettuccine with Salmon المقادير - 60 غراماً من باستا فييتوتشيني خضراء. - 80 غراماً من السلمون (ثلاث شرائح تقريباً). - 5 غرامات من البقدونس. - 160 مل من الكريما الطازجة. - 5 غرامات من زيت الزيتون. - 5 غرامات من الثوم. - 4 غرامات من الكافيار الأسود (للزينة). - ملح وبهار أبيض بحسب الرغبة. الطريقة - أسلقي الباستا بمياه مضافاً إليها ملحاً خشناً. - في مقلاة على النار، ضعي زيت الزيتون والثوم، ثم أضيفي نصف الكمية من السلمون بعد تقطيعها قطعاً صغيرة. - قلّي المكوّنات، ثم أضيفي الكريما الطازجة والملح والبهار الأبيض والبقدونس. - عندما يتماسك المزيج، أضيفي الباستا وامزجي المكونات جيداً. - أسكبي المكونات في الطبق، ثم ضعي الشريحة المتبقية من السلمون فوقها، ثم زيني الطبق بالكافيار الأسود. |
|||||
| الكاتب: طبخ |
|
|
|
||
| خيارات الطبخه : ارسلي الطبخه لصديقتك طباعة الطبخه حفظ الطبخه كملف Word حفظ الطبخه كملف PDF | |||||
|
|
|
||||