|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 17-8-1426هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
سندويتشات اللحم والبيض ![]() المكونات والمقادير ـ 4 قطع خبز كياباتا الايطالي Ciabatta ـ فص ثوم مقطع لاجزاء صغيرة جدا ـ 6 ملاعق زيت زيتون ـ حفنة من اعراش الجرجير ـ 4 قطع لحم غنم دون عظم رفيعة جدا ـ حفنة لوبياء فرنسية مسلوقة ـ 4 حبات فطر مفرومة ـ بيضتان مسلوقتان مقطعتان لارباع ـ ملعقة من عصير الليمون ـ ملح وفلفل اسود. طريقة التحضير 1 ـ حمصي قطع الخبز في الفرن من الجهتين، ثم انثري قطع الثوم فوق الخبز ورشيها بنصف كمية زيت الزيتون 2 ـ في حلة مقعرة اخلطي الجرجير مع اللوبياء واللحم والفطر، ثم وزعي هذا الخليط فوق قطع الخبز 3 ـ اخـلطي بقية الزيـت مع عصير الليمون والمـلح والـفلفل الاسود، ثم زيـني السندويتشـات بالبيـض ورشيـهـا بـهذه الصلصة. عوافي عليكم |
||||
| الكاتب: أم حاتم |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||