ساندويتش اللحم

موسوعة الطبخ » سندويتشات » ساندويتش اللحم

ساندويتش اللحم			أضيف في: 17-8-1426هـ
بسم الله الرحمن الرحيم ساندويتش اللحم المكونات والمقادير ـ قطعتان سميكتان من لحم البقر بدون عظم. ـ 3 ملاعق زيت زيتون. ـ ملح وفلفل اسود. ـ قطعة من الخبز الافرنجي الطويل. ـ ملعقتا خردل. ـ أعراش جرجير للتزيين. طريقة التحضير 1 ـ قطعي كل قطعة لحم الى نصفين، ثم ضعي قطع اللحم في حلة مقعرة. تبليها بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون، ثم اطبخيها داخل فرن ساخن حتى تنضج تماما. 2 ـ في انتظار ذلك قطعي الخبز الى اربعة اجزاء متساوية، ثم افتحي كل قطعة الى جزءين. رشيها بقطرات من زيت الزيتون ثم حمصيها قليلا في الفرن. 3 ـ ادهني قطع الخبز بالخردل، ثم ضعي بداخل كل قطعة خبز قطعة من اللحم وزيني كل سندويتش بقليل من اعراش الجرجير. ملاحظة: نسبة السعرات الحرارية: 310 سعرات حرارية. نسبة الدهنيات: 12 جراما. عوافي عليكم
الكاتب: أم حاتم
خيارات الدرس : ارسل الدرس لصديق طباعة الدرس حفظ الدرس كملف Word