المنتديات شاركوا بمنتدى الطبخ وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات راديو بث مباشر
   Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » حلا القهوه والتقديم » طريقة عمل حلا كور السنكرس ..لذيذ بالصور

 طريقة عمل حلا كور السنكرس ..لذيذ بالصور  أضيف في: 24-2-1432هـ

طريقة عمل حلا كور السنكرس ..لذيذ بالصور
http://dc07.arabsh.com/i/02600/052dwk6ccvgr.png

مساءصباح الخير

قبل يومين كان عندي امتحان ومليت من المذاكرة فقررت اني اسوي لي حلا ..مثل ماأنتم عارفين بالامتحانات تزيد الشهية للأكل وخصوصا الحلويات[color=#001300]<<شفتو سنعة حتى بالامتحانات تطبخ احم احم[/color]

قلت خليني مرة وحدة اصورة وانزله للبنات يجربنه
طبعا انا أول مره اسويه
العجينة أساسا عجينة فطاير ..لكن انا كان ودي تكون مقرمشة وقاسية شوي فغيرت المقادير

اليكم المقادير والطريقة

المقادير
ثلاث ارباع كوب ماء دافئ
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
بيضة
دقيق حسب حاجة العجينة

للحشو ..سنكرس

الطريقة
نضع الماء والسكر والخميرة ونتركها عشر دقايق حتى تتخمر
بعدين نضيف البيضة ونخلط ،نضيف الدقيق بالتدريج الى ماتتكون عجينة متماسكة ..نتركها تتخمر نص ساعة
أو ساعة الا ربع

http://dc07.arabsh.com/i/02600/gancgklmrfaw.png


بعدين نكور كور من العجينة ونحشيها سنكرس ( الحبة الوحدة سنكرس نقطعها 10 قطع)

http://dc07.arabsh.com/i/02600/n1bmbajtzkin.png

هذا شكلها بعد الحشو


http://dc07.arabsh.com/i/02600/5c0bbzhx04xk.png

بعدين نقليها بزيت غزير

http://dc07.arabsh.com/i/02600/opr7u4mhnebu.png

وهذا شكلها بعد ما جهزت

http://dc07.arabsh.com/i/02600/052dwk6ccvgr.png

ملاحظة:ممكن استبدال السنكرس بمارس أو أي كاكاو آخر


.
.


تحياتي وأشواقي
.
dema77

الكاتب: dema77 انقر هنا لمراسلة dema77 أنقر هنا للإنتقال إلى موقع dema77 إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   حفظ الطبخه كملف Word   حفظ الطبخه كملف PDF
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك