موسوعة الطبخ » وجبات سريعة » سيقان الذرة والزبد
 سيقان الذرة والزبد |
أضيف في: 14-8-1426هـ | |||
|---|---|---|---|---|
سيقان الذرة والزبد  المكونات والمقادير ـ 4 سيقان ذرة خالية من الاعراش والشوائب ـ 10 ملاعق زبد ناعم ـ نصف فلفلة حارة حمراء من دون بذر، مفرومة ناعما ـ ملح وفلفل اسود. طريقة التحضير 1 ـ قطعي كل ساق من سيقان الذرة الاربع لنصفين، ثم نظفيه جيدا بالماء البارد 2 ـ ضعي سيقان الذرة بعد ذلك في وعاء مملوء بماء مغلي مملح، ثم اسلقيها فيه لمدة خمس دقائق، صفيها من الماء، ثم احتفظي بها جانبا 3 ـ اخلطي الزبد مع قطع الفلفل الاحمر، ثم ادهني سيقان الذرة بنصف هذا الخليط ودعيها تتحمر في الفرن بعد رشها بالفلفل الاسود حسب الرغبة 4 ـ قلبيها اثناء ذلك من حين لآخر، ثم قدميها مع بقية الزبد والفلفل الاحمر الحار. عوافي عليكم |
||||
| الكاتب: أم حاتم |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word |
||||
