|
|
 |
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
 معكرونة بالسمك |
أضيف في: 12-8-1426هـ | |||
|---|---|---|---|---|
معكرونة بالسمك  المكونات والمقادير ـ 3 ملاعق زيت زيتون. ـ ملعقة زبد. ـ قطعة متوسطة من سمك السالمون مفتتة لأجزاء متوسطة. ـ ملعقتان من خليط البهارات الخمسة. ـ ربع كيلو فطر مقطع لأنصاف. ـ ربع كـيلو من أعـراش السبـانخ. ـ فلفـلة حارة حمراء مفرومة. ـ ملعقة زنجبيل مفروم. ـ عصير ليمونة. ـ قشرة ليمونة مفرومة فرماً ناعماً. ـ فصا ثوم مفرومان ناعما. ـ 3 مـلاعق مـن صلصة الطمـاطـم. ـ علبة معكرونة «تاغلياتيلي». طريقة التحضير 1 ـ اسلقي المعكرونة في ماء ساخن مملح، حسب التعليمات الموجودة في العلبة. 2 ـ حمّي الزيت والزبد في المقلاة، وفي انتظار ذلك تبّلي قطع السالمون بخليط البهارات الخمسة. اقليها في المقلاة لمدة دقيقتن. ثم احتفظي بها مغطـاة في مكان دافىء. 3 ـ في نفس المقلاة اطبخي الطماطم لمدة دقيقتين، ثم أضيفي اليها بقية المقادير والخضر باستثناء المعكرونة، وعندما تصبح الصلصة كثيفة خففي درجة حرارة الفرن. 4 ـ أضيفي إليها السمك، واستمري في الطبخ لمدة دقيقة واحـدة، 5 ـ اسكبي فوقهـا المعكرونة وتبليهـا بالملح والفلفـل الأسود قبل وضعها في صحن التقديم. ملاحظة: نسبة السعرات الحرارية: 250 سعرة حرارية نسبة الدهنيات: 15 جراماً عوافي عليكم |
||||
| الكاتب: أم حاتم |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word |
||||
