المنتديات شاركوا بمنتدى الطبخ وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات راديو بث مباشر
   Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » المطبخ الكويتي » الميدم(المكشت) بالصور

 الميدم(المكشت) بالصور  أضيف في: 18-4-1431هـ

الميدم(المكشت) بالصور
موقع موسوعة الطبخ - قصيمي نت

السلام عليكم



بصل مفروم
شبنت كوبين مفروم

الطريقة
يسلق السمك مع بهارات السلق الفلفل والورق غار والزنجبيل والهيل والدارسين والملح ثم يفرم جيدا بعد ان يصفى من الماء


ونبلة بالملح والفلفل والليمون الاسود وبهار مشكل ونقلب ثم نضيف الشبنت


http://img263.imageshack.us/img263/387/70804144.jpg


مغلي فية ملعقة اكل ملح وملعقة اكل زيت لمدة خمس دقايق ثم يصفى
في قدر يوضع ملعقة اكل سمنة ويوضع طبقة من الرز ثم طبقة من خليط السمك وتكرر الطبقات ويترك على النار 45 دقيقة ويسكب بطبق التقديم


http://img682.imageshack.us/img682/7412/70392630.jpg

الكاتب: sonna99 انقر هنا لمراسلة sonna99 أنقر هنا للإنتقال إلى موقع sonna99 إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   حفظ الطبخه كملف Word   حفظ الطبخه كملف PDF
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك