|
|
|
 |
||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|||||||||||
 عجينة فطائر خيالية بمعنى الكلمة مع الحشوة ادخلي واحكمي بنفسك |
أضيف في: 9-4-1431هـ | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
موقع موسوعة الطبخ - قصيمي نت [CENTER]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم راح اعرض عليكم عجينتي الخياليه بدون مبالغه والله كل من ذاقها عندي اخذ طريقتها على طول والبعض يفكر انها جاهزه من السوق انا معتمدتها من اكثر من 12سنه على قد ما جاء من اشكال والوان من العجائن بس زي هذي ما شفت اولا طراوه وسهوله وسرعة في التخمير ندخل في الموضوع على طول المقادير:  3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق 2م ك خميره فوريه م ك بيكنج بودر م ص ملح فنجان القهوه سكر فنجان الشاي زيت كوب حليب دافئ نصف كوب ماء دافئ الطريقه: نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر  ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر  ونعجنها زيييييين اقل شيء 5دقائق  بعدها نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ مدة 20 دقيقه فقط  بعدها قسمتها 3 اقسام قسمين سويت منه كورسان وهذي الصور توضح    ثم نخبزها في فرن حار على 200 درجه وما تاخذ اكثر من ربع ساعه في الفرن هنا لمن طلعتها شوفوا كيف انتفشت   {حوريه على غفله}  المقادير: حبه طماطم حبه بصل حبه فلفل بارد صغير حبه فلفل حار صغير حبة جزر شوية ملح شويه فلفل ابيض 3ملاعق كبيره مايونيز الطريقه: نضع جميع المقادير في القدر عدا المايونيز  نقلبها على النار بدون اي اضافات الين تنشف شوي بس ما تذبل  ثم نضيف المايونيز ونقلب  بعدها نبدا بشق الكورسان بهذا الشكل ونحشيه  هذي الكميه بعد ما خلصنها   وهذي البيتزا بنفس العجينه   [/CENTER] |
|||||
| الكاتب: أُسطورة الليلك |
 |
 |
|
||
| خيارات الطبخه : ارسلي الطبخه لصديقتك طباعة الطبخه حفظ الطبخه كملف Word حفظ الطبخه كملف PDF | |||||
 |
 |
||||
