|
|
|
|
||||||||||
|
|
|||||||||||
| أضيف في: 8-4-1431هـ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
موقع موسوعة الطبخ - قصيمي نت اليوم راح اعرض عليكم طريقة مخلل الفاصوليا بزيت الزيتون .. المقادير :: فلفل حار احمر.. فاصوليا خضراء .. زيت زيتون اصلي .. ثوم .. جوز ( عين الجمل ) الطريقه :: يقطع الفاصوليا قطع صغيرة , ويحمس ع النار مع شوي ملح حتى يكون نصف استواء يقطع الثوم والفلفل الاحمر الحار قطع صغيرة جدا يكسر الجوز , ثم نحضر البرطمان الزجاج , ثم يوضع شوي فاصوليا و جوز وفوقه ثوم ثم يوضع الفلفل الحار , ثم يوضع الفاصوليا مرة اخرى وهكذا ..... بحيث يكون طبقات اذا خلصنا نسكب فوقه زيت زيتون بحيث يغطي الفاصوليا ويزيد عليه لان الفاصوليا اذا تخمر يرتفع فوق , لذاك لازم يكون الزيت كثير .. يترك شهر كامل ثم يقدم وبالهنا والعافيه وراح تشوفونه بالصور... ![]() وهذا عن قرب عشان تشوفون كمية الزيت :: ![]() |
|||||
| الكاتب: امراه لكل المواقف |
|
|
|
||
| خيارات الطبخه : ارسلي الطبخه لصديقتك طباعة الطبخه حفظ الطبخه كملف Word حفظ الطبخه كملف PDF | |||||
|
|
|
||||