موسوعة الطبخ » الخضار » يخنة البندورة
 يخنة البندورة |
أضيف في: 5-8-1426هـ | |||
|---|---|---|---|---|
يخنة البندورة  المقادير 2 ملعقتا طعام زيت زيتون. 2 حبتا فليفلة حمراء كبيرتان. 1/4 كوب بصل مفروم. 1 حبة فليفلة خضراء كبيرة. 4 حبات بندورة حمراء كبيرة. 2 ملعقتان صغيرتان سكر أسمر. الوصفة ـ قطعي الفليفلة الحمراء والخضراء إلى مكعبات. ـ قشري البندورة وقطعيها إلى مكعبات. ـ في قدر سخني الزيت وقلبي البصل حتى يصبح ذهبي اللون. ـ أضيفي الفليفلة الحمراء والخضراء وقلبيها مع البصل واتركيها لمدة 5 دقائق على نار هادئة. ـ ثم أضيفي البندورة والسكر الأسمر وحركيهم حتى يمتزج البندورة مع الفليفلة ثم اتركيهم لمدة 6 دقائق على نار هادئة أو حتى ينضج الخليط. عوافي عليكم |
||||
| الكاتب: أم حاتم |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word |
||||
