المنتديات شاركوا بمنتدى الطبخ وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات راديو بث مباشر
   Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » المطبخ السعودي » طريقة مرق وإيدام وخبزة أهل الجنوب من مطبخي بالصور

 طريقة مرق وإيدام وخبزة أهل الجنوب من مطبخي بالصور  أضيف في: 19-2-1431هـ

طريقة مرق وإيدام وخبزة أهل الجنوب من مطبخي بالصور

المقادير :::::::::
لحمه مقطعه الى قطع صغيره.


فاصوليا / كوسه / بطاطس/ جزر / مقطعه الى قطع صغيره

فلفل اخضر حبه / 2 فلفل حار / بصله / ثوم على حسب الرغبه / صلصه / مكعبين ماجي / قرفه / بهارات / ملح

http://up.arab-x.com/Feb10/ChV90149.jpg
الطريقه ::::


نضع البصل وقليل من الزيت على النار حتى تحمر البصله ثم نضيف اللحم ونتركه قليلاً ثم نضيف الطماطم والصلصه والبهارات نتركه يتسبك لمدة عشر دقايق .


http://up.arab-x.com/Feb10/H2h90149.jpg


ثم نضيف الخضار .


http://up.arab-x.com/Feb10/g1w90149.jpg

نغطيه بمقدار من الماء الساخن ونضع الملح ونتركه حتى ينضج قدر الضغط يفسد طعم الإيدام من الأفضل طبخه بقدر عادي .


http://up.arab-x.com/Feb10/stD90288.jpg


http://up.arab-x.com/Feb10/Jx290288.jpg


http://up.arab-x.com/Feb10/oCY90288.jpg


بنات الخبزه ماتحتاج مقادير ماء دقيق اسمر ملح .

بس اذا حطينها في الفرن لازم نغطيها ونشغل الفرن من فوق وتحت عشان تعطينا نتيجه حلوه .
تقبلو خالص ودي.


الكاتب: وناسهa انقر هنا لمراسلة وناسهa أنقر هنا للإنتقال إلى موقع وناسهa إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   حفظ الطبخه كملف Word   حفظ الطبخه كملف PDF
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك