|
|
 |
|||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|
|||||||||||
 سلطة الدقة الغزاوية |
أضيف في: 12-11-1430هـ | |||
|---|---|---|---|---|
| سلطة الدقة الغزاوية وتحضر في طبق من الفخار خاص يسمى ( الزبدية ). المكونات والمقادير : 3 حبات بندورة حجم صغير – ملعقة صغيرة عين جرادة جافة ( شبت ) – 2 حبه فلفل أخضر حار – بصلة متوسطة الحجم – ملح- نصف ملعقة صغيرة عصير الليمون- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون . طريقة التحضير : 1-نضع العين جرادة مع الملح في الزبدية وتدق جيدا بالمدقة الخشب. 2-يضاف الفلفل الأخضر الحار ويدق جيدا بالمدقة. 3-نفرم البصلة وتضاف إلى الخلطة وتدق قليلا بالمدقة . 4-تفرم حبات البندورة وتضاف مع الخلطة برفق . 5-نضيف عصير الليمون وتخلط جميع المواد معا. 6-نضيف زيت الزيتون على وجه سلطة الدقة الغزاوية. 7-تقدم مع المخللات والزيتون الأخضر. صحتين وهنا  |
||||
| الكاتب: راوية ابوسيدو |
 |
 |
|
|
| خيارات الموضوع : ارسلي الوصفة لصديقتك طباعة الوصفة حفظ الوصفة كملف Word حفظ الوصفة كملف PDF | ||||
