المنتديات
شاركوا بمنتدى الطبخ
وصفات العضوات
منتدى المطبخ المغربي
فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات
طريقة التسجيل
تحميل كتب الطبخ
العاب بنات
راديو بث مباشر
ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة
الرئيسية
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
جديد الطبخات
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
»
المطبخ المغربي
» تورتية الباذنجان في الفرن
تورتية الباذنجان في الفرن
أضيف في: 24-9-1430هـ
المكونات
باذنجان
بصل
بيض
زبدة
زيت
جبن موتزريلا
في مقلاة نضع قليل من الزيت وملعقة من الزبدة مع بصل مقطع رقيق
وباذنجان مقطع مربعات صغيرة
نتركه يتقلى مع التحريك باستمرار حتى يذبل الباذنجان
نضيف ملح ابزار
نتركه حتى يبرد
ونخفقه مع البيض
ونفرغ الخليط في صينية الفرن
ونضع على الوجه الموتزريلا مبشورة
وندخله للفرن حتى يتحمر
الكاتب: مذهلة
خيارات الطبخه :
ارسلي الطبخه لصديقتك
طباعة الطبخه
حفظ الطبخه كملف Word
حفظ الطبخه كملف PDF