المنتديات شاركوا بمنتدى الطبخ وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات راديو بث مباشر
   Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » معجنات » تارت البطاطس

 تارت البطاطس  أضيف في: 23-9-1430هـ




[FONT=Comic Sans MS]تارت البطاطس

المقادير
http://vb.uiraqi.com/images/smilies/smail/SMILS13.gif
العجينة

1كوب طحين منخول
1باكيت زبدة 113جم
1بيضة
2ملعقة اكل ماء بارد
ملح

الحشوة

بطاطس مسلوق ومهروس
جبنة شيدر
بيضة
ملح
ملعقة قشطة

الطريقة
http://vb.uiraqi.com/images/smilies/smail/B1.gif
نقطع الزبدة قطع صغيرة ونضيفها للطحين ونفركها باصابع اليد ونضيف البيضة والماء الباردوالملح ونعجن جيدا
http://img132.imageshack.us/img132/9254/001kg.jpg

http://img11.imageshack.us/img11/8180/005mm.jpg



نحضر الحشوة بسلق البطاط وهرسة ونضيف لة باقي المكونات البيضة والملح والجبن والقشطة
نخلط جيدا الخليط
http://img10.imageshack.us/img10/9944/010ipl.jpg [/FONT]



نفرد العجين بقوالب الكيك الصغيرة بسماكة قليلة
http://img21.imageshack.us/img21/83/008ovf.jpgبالشوكة نعمل بالعجينة قليل من الثقوب ثم نضع على كل قال ورق مشمع او الالمينيوم وفوقة بعض الارز
يدخل الفرن لعشر لدقايق على حرارة متوسطة

بعدها نزيل الورق المشمع ونحط البطاط ونرجعة للفرن الى ان ينضج
http://img12.imageshack.us/img12/2554/015naa.jpg



http://img12.imageshack.us/img12/1959/016go.jpg
وهنا بعد مااستوت



http://img22.imageshack.us/img22/5778/022jr.jpg




ومن نفس العجينة عملت تارت بالكيوي لذيذ
فردت العجينة بالقالب ثم تركتها بالفرن تنضج تماما

وحشيتهابالدريم ويب المخفوق معة قشطة واضفت الكيوي
http://img10.imageshack.us/img10/1664/027zq.jpg

الكاتب: sonna انقر هنا لمراسلة sonna أنقر هنا للإنتقال إلى موقع sonna إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   حفظ الطبخه كملف Word   حفظ الطبخه كملف PDF
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك