|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 23-9-1430هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
| طرقة البطاطا المبطنة من المقبلات الليبية الرائعة والمشهورة جدااا وهي طريقة سهلة وان شاءالله تعجبكم... المقاديــرّّّّ 4 حبات بطاطا ,كوب لحم مفروم ,1 بصلة وسط مفرومة ,ثوم, توابل وملح ,نعناع ناشف ,,بيضه ,بقدونس وكسبر اخضر مفروم ناعم ... (خبز مطحون = بقسماط وبيض للقلى)للتغطية من الخاارج.. الطريقةّّّّ تقشر وتشرح البطاطا بالعرض لشرائح رقيقة ثم تحشى بالحشوة مثل ما بالصورة ![]() وتوضع شريحة بطاطا فوقها وتضغط باليد جيدا هكذا ![]() ثم تغطس في بيض مخفوق ثم في البقسماط ![]() تقلي في زيت ساخن جدا وكثيف ![]() تقدم ساخنة بهذا الشكل كنوع من المقبلات ![]() وما اجملها في رمضان المبارك وبالعافية.. جربوها وادعولي .. |
||||
| الكاتب: مذهلة |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||