|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 22-9-1430هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
| كبة البرغل اللذيذة مقادير الكبة: برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات وملح وزيت ![]() طريقة العمل: [SIZE=5][SIZE=5][SIZE=5]نقوم بنقع الكبه في ماء[/SIZE][/SIZE][/SIZE] [SIZE=5][SIZE=5]وتترك جانبا [/SIZE] [/SIZE] [url=http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSKJizZ1G4I/AAAAAAAAH_c/nm9Yyt1xH5E/s400/9.jpg] ![]() [/url] [SIZE=5]ومن ثم نصفي البرغل من الماء [/SIZE] [SIZE=5]ويترك ليتصفى[/SIZE] ![]() وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماي ![]() وهذا شكل خلطة الكبه. ![]() بعدين نجي الى الحشوه: نحمر البصل على النار.. ![]() ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح) ![]() ونجي لتشكيل الكبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه.. ![]() وهذا شكلها بعد التكبيب.. ![]() بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والعافيه على قلوبكم.. ![]() |
||||
| الكاتب: مذهلة |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||