المنتديات شاركوا بمنتدى الطبخ وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات راديو بث مباشر
   Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » المطبخ المغربي » كيفاش نصوبو الجبن في الدار

 كيفاش نصوبو الجبن في الدار  أضيف في: 21-9-1430هـ

المكونات


ناخذ نفس مقدار الحليب لبن


مثلا اذا اخذينا


2 لتر حليب


يكون مقدار اللبن 2 لتر كذلك




شوية ملح او سكر حسب الطعم المحبب عندك




تناخذو الحليب ونفيضوه وتنوضعوه في آنية محكمة الاغلاق بحيث ما يتسربش ليها الهواء


وتنزيدو عليه وهو سخون اللبن بارد


وما تنحركوش الآنية نهائيا


تنسدوها مزيان ونحطوه في بلاكار او مكان دافي


من الافضل نوجدوه في الليل باش يكون جاهز للصباح


تنلقاو كورة الجبن بدات تتجمع تنديروه في شي منديل نقي باش يتصفى (زيف حياتي مثلا)


او الى عندك شبكة تتصفي رقيق وتنخليوه معلق باش يتقطر مزيااااان



ومن بعد تندخلوه للثلاجة مباشرة باش ما يحماضش لينا


تنقدرو نقدموها باكثر من طريقة


يمكن نسموه بقشرة الحامض محكوك او الليمون


او تنرشوه بالجنجلان او السانوج


انا تنفضل اللوز والكركاع مهرمش




وهذا الشكل النهائي



http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC00779.jpg

الكاتب: مذهلة انقر هنا لمراسلة مذهلة أنقر هنا للإنتقال إلى موقع مذهلة إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   حفظ الطبخه كملف Word   حفظ الطبخه كملف PDF
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك