المنتديات
شاركوا بمنتدى الطبخ
وصفات العضوات
منتدى المطبخ المغربي
فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات
طريقة التسجيل
تحميل كتب الطبخ
العاب بنات
راديو بث مباشر
ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة
الرئيسية
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
جديد الطبخات
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
»
المطبخ المغربي
» كيفاش نصوبو الجبن في الدار
كيفاش نصوبو الجبن في الدار
أضيف في: 21-9-1430هـ
المكونات
ناخذ نفس مقدار الحليب لبن
مثلا اذا اخذينا
2 لتر حليب
يكون مقدار اللبن 2 لتر كذلك
شوية ملح او سكر حسب الطعم المحبب عندك
تناخذو الحليب ونفيضوه وتنوضعوه في آنية محكمة الاغلاق بحيث ما يتسربش ليها الهواء
وتنزيدو عليه وهو سخون اللبن بارد
وما تنحركوش الآنية نهائيا
تنسدوها مزيان ونحطوه في بلاكار او مكان دافي
من الافضل نوجدوه في الليل باش يكون جاهز للصباح
تنلقاو كورة الجبن بدات تتجمع تنديروه في شي منديل نقي باش يتصفى (زيف حياتي مثلا)
او الى عندك شبكة تتصفي رقيق وتنخليوه معلق باش يتقطر مزيااااان
ومن بعد تندخلوه للثلاجة مباشرة باش ما يحماضش لينا
تنقدرو نقدموها باكثر من طريقة
يمكن نسموه بقشرة الحامض محكوك او الليمون
او تنرشوه بالجنجلان او السانوج
انا تنفضل اللوز والكركاع مهرمش
وهذا الشكل النهائي
الكاتب: مذهلة
خيارات الطبخه :
ارسلي الطبخه لصديقتك
طباعة الطبخه
حفظ الطبخه كملف Word
حفظ الطبخه كملف PDF