|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 14-9-1430هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
السلاام عليكم ومبارك عليكم الشهر يارب اقدم طبق ((صالونة اللحم .. المقادير المفروض لحم مو مسلوق بس انا سلقته قبل اختصار للطبق والوقت علبة زبادى + صلصة طماطم + 2 بندورة معصورة + ملح وبهارات + كركم + زنجيبل + كارى بهارات ماسالا اللحم بس ماعندى لالاسف+ ليمون ناشف وهو اللومى حبة ماء أو مرق اللحم بصل وثوم وزيت ![]() نضع الزيت ومعه البصل والثوم ونحمرها إلى إن يشقر ![]() وضعنا اللحم والبهارات ونقلب 10 دقائق حتى ياخد النكهة واللحم وانت وراحتك اما مطبوخ أو ني وينطبخ مع الوصفه ![]() بعدين نضع الصلصة الطماطم المعصورة والمرق أو ماء إذا الحم نيء ونخلية نص ساعه واللومى ع النار ![]() بعدين نضيف الزبادى ونخلية نص ساعه بس انا ماخد وقت لانى مثل ماقلت لكم خليته مسلوق اللحم قبل ![]() وهذى الصورة النهائية للصالونة اللحم بعد ربع ساعه .. ![]() ويقدم مع الارز الابيض أو الخبز واستمتع بالطعم وهذا سليق كان سحورنا امس ومعه معصوب بالتمر يم يم ![]() بالنهاية اعتذر على الصور لانه تصوير جوال وبالعافية على قلوبكم |
||||
| الكاتب: فطوم باك |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||